,kako sam rekao ispod same slike ima sto načina izrade kruha,evo jedan i na moj način,,mekano je ,mirisno je ,uskusno je, i jedete ga samog bez ičeg ,uživate
,kako sam rekao ispod same slike ima sto načina izrade kruha,evo jedan i na moj način,,mekano je ,mirisno je ,uskusno je, i jedete ga samog bez ičeg ,uživate
Sastojci
Priprema
u jednu zdjelu stavimo sve suhe sastojke i izmješamo,u sredini napravimo mali razmak i stavimo cijelo jaje i žumanjak ,dodamo mlaku vodu,mast i zamjesimo tijesto,
oblikovano tijesto vratimo u zdjelu ,pokrijemo nailonom ,pa zatim krpom i ostavimo da odmara jedno pola sata
tijesto nakon toga prebacimo u tepsiju za pečenje ( kod mene je promjer 30 puta 12) na dno tepsije stavi se papir za pečenje .opet pokrijemo nailom ,krpom ,,ostavimo da odmara dok se nedigne sve do vrha tepsije
pečemo u pečnici na 180 stupnjeva oko 20 do 25 minuta
pečeni kruh namažemo ,dok je topal maslacem...
12