Moj profil
Savrseno uz sir .
Sastojci
Priprema
1.
Smokve ocisti od peteljka , te ih narezi na manje komade . Vino , vodu , scer , cimet , djumbir i smokve stavi kuhati , pa kada provrije smanji vatru i neka kuha 30 min.
2.
Skuhane smokve skini s vatre izvadi stapic cimeta , pa ih usitni uz pomoc sapnog miksera . usitnjenim smokvama dodaj sokikoricu od limuna , pa sve izmijesaj .
3.
Gotovi djem prebaci u vrele staklenke . Cvrsto ih zatvori i okreni naopako da se vakumiraju . Ohladjene staklenke prebaci na tamno i hladno mjesto .
Posluživanje
Serviraj uz sireve , krekere ili prepecenac .
Kako je tebi ispao recept?
Poslikaj i pohvali se! :)
2