Moj profil
ovako meni odgovara…
Sastojci
za
Priprema
Crveni dip
1.
Na luku prodinstaj luk i dodaj papriku, čili papričicu, nasjeckane rajčice, češnjak, sol, papar. Kratko popirjaj i dodaj tabasca po potrebi. Dobro ohladi.
Bijeli dip
1.
Propasiraj sir, dodaj vrhnje, protisnuti češnjak, sol, bijeli papar i vlasac po želji. Promješaj i ohladi.
Zeleni dip
1.
Oguli avokado i izmiksaj štapnim mikserom, dodaj sitno nasjeckani luk, češnjak, vrhnje, maslinovo ulje, chili papričicu sitno nasjeckanu, sol, papar i sok limuna i sitno nasjeskanu rajčicu( bez kožice i sjemenki). Izmješaj i ohladi.
Posluživanje
Može se služiti uz čips toptilje, ili kao umak uz punjenje za tortilje ili kao namaz…
29