Moj profil

Dinstani kupus i karote

30 minuta
17

Fina kombinacija slatko-kiselog kupusa i karota . 

Fina kombinacija slatko-kiselog kupusa i karota . 

Sastojci

za
2 zlice maslaca
2 reznja cesnjaka
3 karote
1/4 glavice slatkog kupusa
1/4 glavice ljubicastog kupusa
120 ml vode
3 zlice jabucnog octa
sjeckano kopar

Priprema

1.

U siroj posudi zagrij maslac , pa dodaj usitnjeni cesnjak i kratko prodinstaj , samo dok cesnjak pocne mirisati . Dodaj naribana oba kupusa i karote . Dinstaj uz mijesanje dok povrce malo ne uvene .

2.

Povrcu dodaj vodu , secer , ocat , te sol i papar . Dobro promijesaj i pusti da uskuha . Kada uskuha smanji vatru i kuhaj na lagano povremeno mijesajuci  dok kupus i karote ne omeksaju 15-20 min .

3.

Skuhani kupus i karote skini sa vate i umijesaj sok od limuna . Sve prebaci u servirnu zdjelu i pospi sa sjeckanim koprom i persinom . Serviraj uz meso po izboru .

  • Prilozi(1)

4

I mi isto .

Super salata/prilog, uvek sam ZA ovakvu salatu🍴😋

Tako je Amela . 

Kako je tebi ispao recept?

Poslikaj i pohvali se! :)