Praveci nedavno sladoled u obliku lubenice (nisam kacila ni sliku a ni recept), palo mi na pamet da napravim dinju! Hm, nesto sam iskombinovala, ako vam se dopada, okusajte se u izradi i obradujte ukucane…
Praveci nedavno sladoled u obliku lubenice (nisam kacila ni sliku a ni recept), palo mi na pamet da napravim dinju! Hm, nesto sam iskombinovala, ako vam se dopada, okusajte se u izradi i obradujte ukucane…
Sastojci
Priprema
Prije nego pocnete sa izradom ovog sladoleda, pripremite zdjelu poluokruglog oblika i oblozite je plasticnom folijom s unutrasnje strane, kako bi mogli lakse izvaditi iz zdjele.
Cream, puding u prahu i cimet mijesajte dok se ne izjednaci masa. Dobijenu masu lagano sipajte u umucen slag (prema uputstvu sa pakovanja) uz konstantno mijesanje. Masu sipajte u masinu za sladoled. Ostavite je da radi dok se ne napravi sladoledna masa.
U tankom sloju oblozite pripremljenu zdjelu prvim slojem i stavite je u zamrzivac.
Kutiju sa gotovim sladoledom od pistaca, izvadite iz zamrzivaca da se malo raskravi, kako bi lakse mogli nanijeti zeleni sloj preko zaledjenog braon! Kad ste nanijeli drugi sloj, vratite zdjelu u zamrzivac i krenite u izvjedbu treceg, narancastog dijela.
Dinju izrezite na manje komade, ubacite u blender da dobijete frape. Frape istresite u masinu za pravljenje sladoleda (frapea). Kad se zgotovi sorbe, nanesite ga preko zelenog dijela vodeci racuna da sredisnji dio ostavite prazan, za “kospice”. U tu supljinu ubacite skroz svijetle grozdjice. Zgotovljeni sladoled ostavite u zamrzivac do upotrebe.
Poklopite tanjurom zdjelu u koju ste slozili poslasticu, prevrnite i skinite najlon. Rezite snitice nozem koji ste potopili u toplu vodu ili ste ga zagrijali pod mlazom vruce vode.
13