Moj profil

Đem od šljiva

180 minuta
12

Kako je vrijeme šljiva i kuhanja pekmeza, đemova i marmelada, evo jedan jednostavan recept za ukusan đem…

Kako je vrijeme šljiva i kuhanja pekmeza, đemova i marmelada, evo jedan jednostavan recept za ukusan đem…

Sastojci

za đem
2 kante (cca 10 kg) zrelih i zdravih šljiva

Priprema

1.

Očistite nabrane šljive od koštica, sameljite ih mašinom za mljevenje mesa tako da budu komadi (ne kaša). Stavite na štednjak i kuhajte cca 1 sat, stalno miješajući. Smanjite vatru, dodajte šećer i kuhajte još 1, 5 sata. Vruće stavite u flašice i odmah zatvorite. Ostavite da se ohladi. Posprmite u smočnicu.

  • Jam(1)

2

Super recept!

Super i ja pravim ovako kiselkasti dzem samo u pecnicu ih pecem.