Ovo je zaista brz, zdrav i jako ukusan rucak. Jos ako ga posluzite uz integralni domaci kruh kao sto sam ja danas, nema mu ravnog..nadam se da ce vam se svidjeti :)
Ovo je zaista brz, zdrav i jako ukusan rucak. Jos ako ga posluzite uz integralni domaci kruh kao sto sam ja danas, nema mu ravnog..nadam se da ce vam se svidjeti :)
Sastojci
Priprema
Na maslinovom ulju preprzimo sitno isjeckan luk i bijeli luk.
Dodamo rizu i mijesamo dok se riza ne ucakli.
Dodamo 1l vruce vode (otprilike), lovorov list i ostale zacine. Pustimo da se kuha 10 minuta.
Dodamo bakalar izrezan na komade i kuhamo jos 10 minuta.
Dodamo leblebiju koju smo prethodno isprali i kuhamo jos 5 minuta. Ako je potrebno dodati jos vode u toku kuhanja, ne treba da ispadne jako gusto nego onako kao bogatija corba.
Na kraju kuhanja izbaciti lovorov list i dodati sitno isjeckan persun.
Posluživanje
Mjere zacina nisam stavila jer to naravno ide po zelji.
To je to…uzivajte :)
1