Moj prvi recept. Nadam se da će vam se sviđati. :)
Veoma brzo, zdravo i što je najvažnije ukusno.
Moj prvi recept. Nadam se da će vam se sviđati. :)
Veoma brzo, zdravo i što je najvažnije ukusno.
Sastojci
Priprema
1. Isjeckajte sitno bijeli luk i izribajte đumbir. Odrezak od purećeg zabatka isjeckajte na kockice i začinite sa soli i šarenim biberom. Stavite posoljenu vodu u posebnu šerpu da proključa za pripremu brokule.
2. Zagrijte wok tavu i dodajte kašiku maslinovog ulja. Na zagrijanom ulju propržite bijeli luk i đumbir, potom dodajte kašiku curry začina u prahu Nakon jedne minute dodajte puretinu isjeckanu na kockice i kašikicu senfa, te lagano pirjajte.
3. Kada voda proključa dodajte brokulu čije ste cvjetove prethodno razdvojili. Brokulu treba kuhati maksimalno 4 minute, te po završetku kuhanja istu ocijediti.
4. U puretinu dodati majčinu dušicu, potom brokulu i soja sos. Pirjati još 3-5 minuta kako bi se svi sastojci sljubili.
Posluživanje
Za kraj, kao final touch, posluženo jelo posuti parmezanom kao što se vidi na slici. Dobar tek vam želim. :)
Kako je tebi ispao recept?
7