Moj profil
olgavladilo
27.10.2013.

Čupavci

45 minuta
49

Najbolji čupavci koje jednostavno morate probat ;)

Najbolji čupavci koje jednostavno morate probat ;)

olgavladilo
27.10.2013.

Sastojci

5 jaja
40 dkg šećera
50 dkg brašna
3 šalice ulja
6 šalica mlijeka
1 prašak za pecivo
2 vanilin šećera
100g kakaa
300g kokosa
10dag čokolade za kuhanje
150g margarina
30dag šećera(za kremu)
1l mlijeka( za kremu)

Priprema

1.

BISKVIT:
Odvojiti žumanjke i bjelanjke. Zatim žumanjke miksamo sa šećerom,dodamo ulje i nakon kratkog miksanja dodamo  mlijeko (ulijevati polako).U smjesu dodamo 2 vanilijin šećera te malo ruma- po želji.

2.

Kad smo sve dobro izmiksali,dodajemo sa žlicom brašno pomiješano sa praškom za pecivo,sve lagano sa kuhačom miješamo.

3.

U gotovu smjesu dodamo bjelanjke koje smo pjenasto umutili.Pečemo na 200 C oko pola sata.

4.

KREMA:

Mlijeko,margarin, šećer i čokoladu otopiti na vatri,polako dodavati žlicu po žlicu kakaa,kad se kakao sjedini sa ostalim sastojcima, skloniti sa vatre.Dobro ohladiti i izrezani bisvit umakati u kremu te uvaljati u kokos.

Posluživanje

Šalice su od 1dcl, a ispadne 48 velikih komada!

Dobar tek!!! :* :*

  • Cupavci-od-5-jaja(1)
  • Kolaci-cupavci(1)

9

🙂

S obzirom da ispadne 48 komada,to i nije puno brašna ali uvijek se može umanjiti količina 😉Pozz!

u biskvit ide 500 gr brasna nesto mi to puno

Kako je tebi ispao recept?

Poslikaj i pohvali se! :)