Moj profil

Ćufte u paradajz sosu sa mnoooooogo celera

5

Slično ih sve pravimo, ali sa štapićima celera su preukusne

Slično ih sve pravimo, ali sa štapićima celera su preukusne

Sastojci

Ćufte
Nekoliko vrsta luka
Štapići celera
Speltino brašno
Listovi celera

Priprema

1.

Umesiti ćufte i propržiti, ostaviti na ubrusu da upije masnoća

2.

U dublju posudu izdinstati nekoliko vrsta luka, zatim dodati štapiće celera sitno iseckane

3.

Kad omekša dodati kašiku speltinog brašna i paradajz sok

4.

Dodati ćufte, naliti vodu do željene gustine

5.

dodati vegetu, biber, i listove celera. Poklopiti i kuvati na tihoj vatri da se sve sjedini

Posluživanje

Uz pire krompir

  • Cufte-u-sosu(1)

1

volim cufte, volim celer.. odlicna kombinacija 🙂