Sellma nas je davno obradovala svojim receptom (https://www.coolinarika.com/recept/cudo-od-cokolade/). Ovo je uspešna varijacija na zadatu temu.
Sellma nas je davno obradovala svojim receptom (https://www.coolinarika.com/recept/cudo-od-cokolade/). Ovo je uspešna varijacija na zadatu temu.
Sastojci
Priprema
Uključite rernu na 180C, stavite veći pleh napunjen vodom da se greje u rerni.
Istopite maslac i čokoladu. Umutite žumanca sa šećerom, dodajte maslac i čokoladu, sir, potom mlevena bademe , pravo kokosovo brašno (kokosov protein) i prašak za pecivo. Posebno umutite belanca sa prstohvatom soli, lagano pomešajte i sipajte u maslacem podmazan okrugli pleh prečnika 26cm.
Pleh sa testom stavite u rernu u pleh sa zagrejanom vodom i pecite 20 minuta.
U međuvremenu istopite obe vrste pavlake sa čokoladom i kašikom šećera. Dobro promešajte, ostavite da se prohladi.
Kada je testo pečeno, izvadite ga iz rerne i ostavite da se prohladi. Premažite ga kiselkastim džemom (od dunja ili kasjija).
Prelijte filom, stavite u zamrzivač na pola sata da se stegne, posle prebacite u frižider.
Posluživanje
Uz crnu kafu sa dragom osobom...nepocenjivo!
Kako je tebi ispao recept?
3