Moj profil

Crveni sendvič kolačići

60 minuta
28

Razbacajte crvene deserte između cvjetnih latica po cijelom stolu i uživajte u traženju upravo vama srodnog kolačića.

Razbacajte crvene deserte između cvjetnih latica po cijelom stolu i uživajte u traženju upravo vama srodnog kolačića.

Sastojci

prstohvat soli
180 g maslaca (omekšalog)
2 žlice crvene prehrambene boje
140 ml mlijeka
Za nadjev
40 g maslaca (omekšalog)

Priprema

1.

Brašnu dodajte kakao, prašak za pecivo, sodu bikarbonu i sol. Maslac, šećer burbon i šešer u prahu dobro izmiješajte te dodajte fino mljevene bademe.

2.

Zatim dodajte jaje, prehrambenu boju, te brašno i mlijeko naizmjence. Miješajte dok ne dobijete glatku smjesu.

3.

Smjesu ostavite u hladnjaku barem 1 sat.

4.

Manjom grabilicom za sladoled grabite tijesto i stavite na lim za pečenje prekriven papirom za pečenje.

5.

Ostavite razmak između kolačića i pecite u pećnici zagrijanoj na 180°C oko 10-12 minuta (provjerite čačkalicom, treba izaći čista).

6.

Za punjenje maslacu sobne temperature dodajte šećer, sir i dobro izmiješajte. Stavite u slastičarsku vrećicu i nanesite na ohlađeni kolačić i slijepite 2 zajedno.

Posluživanje

Držite ih u hladnjaku (u zatvorenoj posudi) do posluživanja.

Savjet

Nastojte da slijepite kolačiće istih oblika (da se podudaraju) zbog ljepšeg izgleda.

  • Valentinovo(1)
  • Desert(1)
  • Crveni-kolac(1)
  • Sendvic-kolacici(1)
  • Desert-za-udvoje(1)
  • Slatki-sendvic-kolacici(1)
  • Crveni-desert(1)
  • Crveni-sendvic-kolacici(1)
  • Mascarpone-sir(1)

2

Kako dobro izgleda...

Uh kako mi se svidjaju!!

Kako je tebi ispao recept?

Poslikaj i pohvali se! :)