Stari,prastari crnogorski specijalitet
Stari,prastari crnogorski specijalitet
Sastojci
Priprema
Operite suvo meso (najbolje suva svinjska rebra). Stavite ga u lonac,nalijte ga hladnom vodom,d(oko 1.5 litra),dodajte 3 žlice ekstra djevičanakog maslinovog ulja i kuvajte na srednjoj temperaturi dok ne omekša.
Operite i očistite koprive,a krompir ogulite i grubo ga nasjeckajte,na primjer na četvrtine,ako je manji
Kad suvo meso omekša,u čorbu dodajte koprive i nasjeckane krompire. Kuvajte 30min
Sada u čorbu dodajte pirinač i nastavite kuvati još 20min na srednjoj vatri. Povremeno promješajte. Po želji začinite solju i mljevenim šarenim biberom (oprezno pisolite jer je suvo meso već slano)
Teško sam se opekla prilikom kuvanja i trenutno sam medicinski zbinuta. Nadam se da ćete imati malo strpljenja i ja ću se potruditi da opravdam vaše povjerenje
Ako u vašem restoranu servirate ovo jelo u vašoj izvedbi ,zašto krasti tuđe slike??? Zašto ne uslikate tu vašu izvedbu????
Neznam, da li stvarno ne razumijete, nećete razumijeti ili sasvim dobro razumijete pa ipak to radite i dalje - stavljanje tuđe slike kao svoje bez dozvole autora odnosno bez stavljanja vira originalne slike kršenje je avtorskih prava i kršenje pravila coolinarike! https://www.coolinarika.com/magazin/clanak/uvjeti-koristenja-sadrzaja-web-stranice-coolinarikacom/
U "gurmanluku" i ukusu jela tuđe slike su najveći problem, ne najmanji!
Kako je tebi ispao recept?
7