Moj profil
jakica
9.11.2009.

Crni užitak

45 minuta
73

Džem i čokolada….......i ne treba vam vaga:))

Džem i čokolada….......i ne treba vam vaga:))

jakica
9.11.2009.

Sastojci

Biskvit
5 jaja
10 žlica šećera
3 žlice vode
3 žlice ulja
3 žlice mlijeka
3 žlice džema od šipka ili nekog drugog
(ja sam stavila domaći od višanja)
10 žlica brašna
2 male žlice sode bikarbone
Krema
2 jaja
5 žlica šećera
1 čokolada (100 g)
1 margarin (250 g)

Priprema

1.

Umutiti jaja sa šećerom.Dodavati tekuće sastojke jedan po jedan i poslije svakog mutiti par minuta.Na kraju dodati džem, brašno i sodu bikarbonu.Lagano mješati da se sastojci sjedine.Smjesu izliti u veliki lim(od pećnice),prethodno namašćen i obložen aluminijskom folijom,(također podmazanom uljem) ili papirom za pečenje.Peči na 180c oko 15 minuta, pa smanjiti na 150c još 15-20 min.,probosti čačkalicom i provjeriti je li biskvit pečen.

2.

Dok se biskvit peče skuhati kremu:umutiti jaja sa šećerom, te staviti na tihu vatru da se kuha par minuta.U to dodati čokoladu i margarin i još kuhati dok se smjese malo ne zgusne(inače je dosta tečna krema).Kremu ostaviti da se malo prohladi dok se biskvit ne ispeče.
Pečeni biskvit istresti iz lima, odvojiti alu.foliji ili papir, ta ga još vrućeg prerezati uzduž na tri djela da se dobiju tri iste trake.
slagati:biskvit-krema-biskvit-krema-biskvit-i još sve okolo premazati kremom, a po želji možete ukrasiti i šlagom.
Znači ide vruć biskvit i topla krema, i kolač je zaista brzo gotov….

  • Kolači(3)
  • Probati(2)
  • Kremasti kolaci(1)
  • Čoko(1)
  • PEKMEZ(1)
  • Torti(1)
  • Praviti(1)
  • Kolaci-sa-kremama(1)
  • Fini kolači(1)

11

mnogi to misle čak i kad se stavi kolač pred njih, ali nema oraha…eto bilo bi mi drago da probaš i javiš dojmove.

Po slici sam bio gotovo siguran da su u biskvitu orasi, kad ono nisu… Bravo. Probat ću sigurno.

hvala vam svima.a tori evo odlučih se za drugi naziv kolača.