Moj profil

Crni biser

240 minuta
13

torta je jednostavna i veoma ukusna

Sastojci

za
KORE X 3
6 kasika secera
6 kasika brasna
1 prasak za pecivo
KREMA
1 kg secera
250 gr cokolade
400 gr (ili 1 #) putera ili margarina
1 dl konjak ili viski

Priprema

1.

Kuhati mlijeko, secer, margarin i cokoladu dok se ne ukuha da bude gusto kao med, na laganoj vatri oko sat. Paziti da se ne prekuha.

2.

Kad se ukuhalo na zeljenu gustinu dodati orahe i kuhati jos 5 minuta. U zadnjoj minuti dodati i konjak. Ostaviti da se ohladi.

3.

Za koru mutiti posebno bjelanac i zumanac. U zumanac umijesiti brasno u koje smo dodali prasak za pecivo pa onda dodati 2-3 kasike bjelanca i sjediniti sa zumancem. Potom sve to zajedno dodati u bjelanac i umijesiti veoma pazljivo. Peci i ohladiti prije filovanja.

4.

Ukrasiti po zelji.

:(Još nema komentara

Budi prva/i, podijeli svoje mišljenje o receptu i pomozi nekome u odabiru savršenog jela.

Samo za čitanje! Opcije dodavanja recepata i ostalog sadržaja dolaze uskoro! :)

Saznaj više