Priprema
-
1.
Jogurt, brašno, šećer, ulje, kakao i sodu bikarbonu miješajte električnom miješalicom 2-3 minute.
-
2.
Smjesu izlijte u lim veličine 20×30 cm prethodno premazan maslacem i pecite u pećnici zagrijanoj na 200°C oko 20 minuta.
-
3.
Maslac zakipite, maknite s vatre, umiješajte čokoladu natrganu na kockice, šećer i mlijeko pa miješajte dok ne dobijete glatku smjesu.
-
4.
Kolač ohladite i prelijte čokoladnom glazurom.
Posluživanje
Kolač poslužite sa šlagom, a u sezoni možete poslužiti i s bobičastim voćem po želji.
Savjet
Ovaj recept sam dobio od svoje tete, koja ga je dobila od svoje prijateljice. Često ga radim i svi su ludi za ovim kolačem. Ali dosta je i kaloričan pa po želji možete smanjiti količinu šećera i ulja.
Ukoliko Vam se žuri, tada možete koristiti mjericu od jogurta pa će ona iznositi 3 jogurta, 3 čaše od jogurta brašna, 2 šećera, 1 ulja, 3 velike žlice kakaa, 10 žlica mlijeka.
© Podravka d.d. 2003.—2020.
Komentari (606)
Učitaj prethodne komentarePa , zar nemate čačkalicu za provjeriti da li je kolač pečen? To što pišete nema veze s receptom! Nikad vam niti jedan recept neće precizno odrediti koliko će se vremena peći u VAŠOJ pećnici!!
Kolač radim godinama i uvijek odlično ispadne. Jako je važno da jogurti budu čvrsti, a ne tekući. To je razlog što ispadne mljecav iznutra. U ovom receptu to na žalost nije navedeno.
Meni ovaj kolac nema nikakav okus, kao da nesto fali
A da li može crnac sa jajima?
A gde ima crnac bez jaja?????
@storiatriste pa jaja....
Prefini kolač. Jako jednostavan i brz. Svima se sviđa i nestao je prije nego nastao
Definitivno ide u omiljene i zapisuje u kuharicu!!
Prefini kolač. Jako jednostavan i brz. Svima se sviđa i nestao je prije nego nastao
Definitivno ide u omiljene i zapisuje u kuharicu!!
Ne svidja mi se
Čemu takav naziv?? Crnac bez jaja pa mislim stvarno da li je moglo gore