Moj profil

Čorbica sa kranjskom:NEMOJTE NIŠTA DA ME PITATE

60 minuta
5

Vreo dan, žurite na posao, šta da ostavite kućnoj muškadiji dok vas nema, a nema vas poduže, plus još kosu treba da perete, a kafica nije ni do pola, drugarica zove, pita šta kuvaš za ručak... MA NIŠTA ME NE PITAJ! _*))) I eto brze, mirisne pesto čorbice sa kranjskom kobajom ❤️njammm

Vreo dan, žurite na posao, šta da ostavite kućnoj muškadiji dok vas nema, a nema vas poduže, plus još kosu treba da perete, a kafica nije ni do pola, drugarica zove, pita šta kuvaš za ručak... MA NIŠTA ME NE PITAJ! _*))) I eto brze, mirisne pesto čorbice sa kranjskom kobajom ❤️njammm

Sastojci

za
Krompir, malo celera, šargarepica
Luk koji imate, praziluk, Tikvice, malo cvekle
Kranjska kobasica, paradajz
Pesto genoveze, So, biber, kurkuma
Worcester SOS, malo balzamikaParmezan
Aleva paprika po želji

Priprema

Leto je, ali radnih dana i po vrelini ima na pretek, zato delim ovaj trenutak ukusne i brze inspiracije sa vama, nekako mi oset kaže da će i vama biti od koristi ovaj brzi ručkić, kranjska je zakon haha
1.

Na malo maslinovog, ja uvek imam hladnog ceđenog, dodajte naribani celer, neka se malo smekšava, dok vi reckate praziluk mlad i malo crvenog luka, ja volim luk šmek u slow-cookingu, a druga stavka su začini i pristojno vreme pripreme,rezultat mora biti dobar i u bržoj varijanti ...

Ovde se dodaje morska ili himalajska so, pa naseckana kranjska, potom sam stavila dve velike kašike pesta zelenog, pa malo worčestera, I onda fino tečnog paradajza i goveđu kocku rastopljenu u malo tople vode, kada baci prvi ključ, dodajte izrendane tikvice i krompir da bude gusto, brzo se skuva I širi divan miris, kranjska I pesto, divota, sa malo parmezana odozgo vrlo ukusan i zasitan obrok. 

Narendano povrće se brzo skuva i ugusti sasvim dovoljno ovu čorbicu  koja pleni mirisom kranjske i pestoa..

Posluživanje

Ova brza čorbica sa kranjskom ima divan ukus i miris, sa malo domaćeg hleba, još ako je ražani ili neki integralac, vaš letnji brzi ručak je pun pogodak, uz neku kockicu sira i salatu, malo parmezana, možete dodati i neku pastu ako ne ratujete previše sa 'carbs' I ugljenim hidratima -)) Nemojte ništa da pitate, samo uživajte❤️

Prijatno sa kranjskom I opet je 'na kašiku' uprkos vrelini hehe

  • Corbe(1)
  • Kranjska(1)
  • Kranjska-kobasica(1)
  • Juhe i variva(1)
  • Juhice(1)
  • Corbice(1)
  • Pesto(1)
  • Rucak-kod-bluesuna(1)

26

Juhica jako fina!!😋

Ajme, koja prezentacija, činijica ko san❤️❤️❤️ Ljubimmmmmm oh leptira blue

Evo upravo ovako kao u tvojoj priči i u tvom receptu je bilo tog dana i kod mene! I ništa me ne pitajte ni kako ni zašto, eto tako jedite i u slast vam bilo! Naravno da ništa nisu razumjeli, ali su u slast sve pojeli! Sretan rođendan Sunči draga😘

Ovako je ispalo drugima