Moj profil

Corba sa Mljevenim mesom i povrcem

27
Corba sa Mljevenim mesom i povrcem

Mmmmm...

Mmmmm...

Sastojci

30 g butera
1 crni luk (80 g)
1 mrkva (80 g)
150 g graska
120 g sitno sjeckanih rajcica
600 ml vrele vode
vegeta,biber,persun
20 g brasna
220 g kuhanog crvenog pasulja

Priprema

1.

Luk,mrkvu sjeci na kocke.U vecoj posudi staviti buter pa kad se istopio dodati mu luk,mrkvu i rajcice te fino uprziti mjesajuci oko 3 minute.

Dodati mljeveno meso,zaciniti sa soli,paprikom i mjesati cjelo vrjeme da se isto fino uprzi.

2.

Grasak sad dodati,zaciniti po ukusu,dobro izmjesati,usuti tekucinu i pokriveno kuhati na umerenoj temperaturi da grasak omeksa,bude kuhan.

Dodati sad kuhani pasulj.Brasno vilicom dobro izmjesati sa vrhnjem za kuhanje,dodati tome 1 malu zlicu crvene paprike,usuti sve to u corbu i kuhati jos 10-tak minuta.

3.

Na samom kraju kad je Corba kuhana dodati po ukusu biber.

  • VARIVA(1)

3

Isprobala sam vege verziju. Umjesto mesa stavila sam 50 g sojinih ljuspica, povećala količinu vode jer soja upija tekućinu i umjesto svježe rajčice stavila pelate sa sokom. Dodala malo bosiljka, timijana, peršinovog lista i origana.. Odlično varivo na žlicu za hladnije dane...

Pravila sam juce. Odlicna corba, hvala na receptu.🙂

super...evo mi ideje za sutra za ručak  👍

Kako je tebi ispao recept?

Poslikaj i pohvali se! :)

Još recepata za ovo jelo

Čorba s mljevenim mesom
AmraChurak

Čorba s mljevenim mesom

Recepti koji koriste slične sastojke

PILETINA SA POVRĆEM
SandraN87

PILETINA SA POVRĆEM