Moj profil
Sastojci
Priprema
1.
Beli deo praziluka dobro oprati i iseći na kolutove.
2.
Zagrejati ulje, dodati praziluk, pa ga uz po malo dolivanje vode dinstati. Kada je praziluk dovoljno omekšao, posoliti i pobiberiti, dodati ostalu količinu tople vode, pa ostaviti da provri.
3.
Ukuvati uz stalno mešanje griz, smanjiti temperaturu i kuvati još 15-20 minuta.
4.
Žumance dobro viljuškom umutiti. Skloniti čorbu sa ringle, pa dodajte 2-3 kutlače čorbe u žumance stalno muteći. Ovu smesu prebaciti polako nazad u čorbu i dodati sitno seckani peršun. Poklopiti i ostaviti minut-dva pre služenja.
Budi prva/i, podijeli svoje mišljenje o receptu i pomozi nekome u odabiru savršenog jela.
:(Još nema komentara