Moj profil

Cokoladno vocni kuglof

60 minuta
12

Divan ukus visanja i cokolade

Divan ukus visanja i cokolade

Sastojci

za
2 soljice secera
1,5 soljica ulja
1,5 soljica jogurta
3,5 soljica brasna
pola kesice prasak za pecivo
1 tegla visnje iz kompota
150 gr cokolade

Priprema

1.

Umutiti 2 belanca sa 2 soljice secera.

Dodati 2 zumaca i dalje mutiti, zatim dodati 1.5 soljicu ulja i 1.5 soljicu jogurta. Sve lepo sjediniti pa dodati 3.5 soljica brasna pomesanog sa pola kesice praska za pecivo. Sipati u podmazan i brasnom posut kalup za kuglof ili silikonsku modlu za kuglof.

Visnje iz kompota ocistiti od kostica posuti ih malo brasnom i naredjati tj. umesati u smesu. Nabockati i parcice cokolade pre pecenja.

Peci na 200 stepeni oko 15 minuta a zatim smanjiti na 180 stepeni jos 20tak minuta.

Peceni kuglof izvaditi iz modle i preliti cokoladom.

Napomena: soljice su od 100 ml.

  • Kuglof(2)
  • Višnje(1)

2

Ovaj kuglof treba napraviti, Izgleda odlično. Hvala za recept.

Kako je tebi ispao recept?

Poslikaj i pohvali se! :)