Moj profil
hemina27
11.1.2015.

cokoladni pancakes sa prelivom od visanja

12

Fini palacinci sa kakaom i blago kiselim prelivom od visanja,savrsena kombinacija

Fini palacinci sa kakaom i blago kiselim prelivom od visanja,savrsena kombinacija

hemina27
11.1.2015.

Sastojci

palacinci
240 gr brasna
5 kasika secera
2 kasicice praska za pecivo
½ kasicice sode
2 kasike kakaa
1 jaje
3 kasike istopljenog putera
480 ml mlacenice
150 gr sitno isjeckanih visanja
preliv
200 ml soka od visanja
4 kasike secera
150 gr visanja
1 kasika gustina
1 kasika putera

Priprema

1.

Za palacinke u jednoj zdjeli izmijesati suhe a u drugoj mokre sastojke.Mokre sastojke dodati u suhe i izmijesati da nema grudvica.dodati isjeckane visnje (ukoliko koristite smrznute prvo in odmrznuti i dobro ocijediti a sok  sacuvati za preliv).Teflon tavu zagrijati na srednjoj temp.malo premazati puterom i kasikom vaditi smjesu i peci palacinke,kad se po gornjoj strani pojave mjehurici prevrnuti i peci s druge strane. 

2.

Za preliv u serpu staviti sok i secer,kad prokuha dodati gustin razmucen sa malo vode i kuhati da se zgusne.Umijesati visnje,kuhati jos  1 min,skloniti i u vrelo umijesati puter

Posluživanje

Na tanjir poredati 3-4 palacinka jedan na drugi (izmedju svakog mozete staviti malo nutelle ako zelite) i preliti vrelim prelivom od visanja.Ako zelite palacinke preliti prvo sa malo nekog cokoladnog sosa pa visnjama

  • Americke-palacinke(1)
  • Pancakic-is(1)
  • Palacinke-dzem(1)

:(Još nema komentara

Budi prva/i, podijeli svoje mišljenje o receptu i pomozi nekome u odabiru savršenog jela.