Moj profil

Čokoladni mafini sa bademovim brašnom

7

Divni, nježni ukusni...

Divni, nježni ukusni...

Sastojci

35 Gr zobenih pahulja
115 Gr Bademovog brasna
20 Gr nezasladjenog kakao praha
1 Kaščica praska za pecivo
1/4 Kaščice soli
1/2 Šolje pasirane vrlo zrele banane
75 Ml vode
1/4 Šolje smedjeg šećera
1/2 Kaščice vanila ekstrakta
20-30 Gr tamni čokoladni kapljica

Priprema

1.

Rernu zagrijati na 180 *C.

U manji kalup za 6 mafina staviti papirne korpice.

U procesoru hrane ili blenderu samljeti zobene pahuljice u sitno.

2.

U vecoj posudi izmijesati mljevene zobene pahulje, bademovo brasno, kakao u prahu, prasak za pecivo i so. 

3.

U manjoj posudi mijesati pasiranu bananu, vodu, braon šećer i vaniliju dok se ne sjedine.

Dodati suhim sastojcima i dobro izmiješati.

4.

Pripremljeno tijesto jednako rasporediti u 6 kalupa za mafine.

Po vrhu posuti tamnim čokoladnim kapljicama.

Peci u zagrijanoj rerni 20-22 minuta.

Pečene mafine hladiti najmanje 15 minuta prije vadjena iz kalupa. Zatim potpuno ohladiti.

  • Gluten-free-blago(1)

:(Još nema komentara

Budi prva/i, podijeli svoje mišljenje o receptu i pomozi nekome u odabiru savršenog jela.

Kako je tebi ispao recept?

Poslikaj i pohvali se! :)