Na listi "šta sve možete napraviti za pola sata" ovaj kolač se visoko rangira. Pritom je jako ukusan, maline i čokolada, mmmmmmm....
Prijatno :)
Na listi "šta sve možete napraviti za pola sata" ovaj kolač se visoko rangira. Pritom je jako ukusan, maline i čokolada, mmmmmmm....
Prijatno :)
Sastojci
Priprema
Kora (za meru koristim čašu od pavlake)
Umutiti sastojke, sipati u podmazan pleh i peći oko 25 min na 180 stepeni. Proveriti čačkalicom da li je pečeno.
Fil:
Maline i šećer rastopiti na laganoj vatri, dodati gustin (3 kašičice gustina razmutiti u nekom soku), mešati neprestano da se ne zgusne.
Premazati fil preko kore.
Glazura:
Čokoladu, šećer i mleko rastopiti na blagoj vatri, mešati dok se ne dobije homogena masa.
Skloniti sa vatre i neprestano mešajući dodavati komadić po komadić putera.
Preliti glazuru preko kolača i ostaviti da se ohladi.
Posluživanje
Možete poslužiti uz kuglu sladoleda, malo šlaga ili solo, po vašem izboru.
Uvek možete napraviti i bez malina, u tom slučaju napravite retku glazuru da bi je kora upila i dobićete divan sočni kolač :)
42