Moj profil

Cokoladni kolac

13

Socni kolac natopljen cokoladnim mlekom

Socni kolac natopljen cokoladnim mlekom

Sastojci

Kora
140 gr mekog brasna
pola kasicice sode bikarbone
2 dl jogurta
2 dl mleka
150 gr secera
80 gr cokolade mlecne ili za kuvanje
2 dl cokoladnog mleka
krem
100 gr secera
80 gr cokolade mlecne ili za kuvanje
125 gr margarina

Priprema

1.

Umutiti tecne sastojke pa polako dadajte brasno pomesano sa praskom za pecivo i sodom bikarbonom.U smesu narendati cokoladu i promesati.Sipati u pouljen pleh i staviti da se pece u vec zagrejanu rernu na 200C 20 minuta,probajte cackalicom da li  je pecena.

2.

Umutiti jaja sa secerom i staviti da se kuvaju na pari.Kada jaja pocnu da se stezu-otprilike 15 minuta- sklonite sa ringle i stavite izlomljenu cokoladu,mesajte dok se ne otopi cokolada.Krem staviti sa strane da se hladi 

3.

Na ohladjenu koru sipati ohladjeno cokoladno mleko.Umutiti margarin i dodati u ohladjen krem,nastaviti sa mucenjem dok se sve ne sjedini.Krem rasporediti po ohladjenoj kori.Kolac mozete ukrasiti slagom ili sarenim mrvicama,kokosom...ili sa cim vi volite.

  • Cokoladni kolac(1)
  • Sočni kolači(1)
  • Natopljeni-kolac(1)

3

😍

 ja sam i zaboravila na ovaj kolac,nekada sam ga vrlo cesto pravila 🙂.Hvala na otvaranju galerije i drago mi je da ti se kolac svideo🤗.

Odličan kolač. Hvala na ukusnom receptu!