Moj profil

Čokoladni banana bread bez jaja :)

60 minuta
22

Još jedan u nizu po izboru moje kćeri

Još jedan u nizu po izboru moje kćeri

Sastojci

za
3 Banane
120 ml Mlijeka
2 žličice Limunovog soka
100 g Maslaca/margarina
100 g Glatkog brašna
150 g Oštrog brašna
25 g Kakaa
175 g Šećera
1/2 žličice Sode bikarbobe
100 g Čokolade za kuhanje

Priprema

1.

Prvo pomiješajte mlijeko sa limunovim sokom i ostavite da odstoji. Rastopite maslac ili margarin. U većoj zdjeli izgnječite 3 vrlo zrele banane. U izgnječene banane dodajte rastopljeni maslac/margarin te mlijeko. Dobro promiješajte pjenjačom pa ostavite sa strane.

2.

Čokoladu nasjeckajte. U drugu zdjelu pjenjačom promiješajte prosijane suhe sastojke pa umiješajte 2/3 narezane čokolade. 

3.

Suhe sastojke dodajte u 2 puta u mokre sastojke pa smjesu promiješajte dobro špatulom. Smjesu izlijte u pleh obložen papirom za pečenje,pa kolač posipajte ostatkom čokolade. Pecite na 180 stupnjeva 40-50 min. Probajte čačkalicom. Kolač je vlažan zbog banana,ali čačkalica mora biti čista kad je izvadite :)

  • Kolaci-banani(1)
  • Kolači(1)

:(Još nema komentara

Budi prva/i, podijeli svoje mišljenje o receptu i pomozi nekome u odabiru savršenog jela.