Čokoladna tortica bez brašna, sa prelivom od malina ♥

Čokoladu, skuvanu kafu i maslac topiti na laganoj vatri, tu umešati prah šećer. Skloniti sa ringle i dodati mlevene lešnike.

Odvojiti belance od žumanaca. Žumanca dodati smesi sa čokoladom, u to dodati ekstrakt vanile i promešati, a belanca staviti u poseban sud, i mikserom dobro izmutiti u čvrst sneg. Zatim i belanca umešati.

Peći oko 40 minuta (zavisi od šporeta, ali proverite čačkalicom) na 200 stepeni. Za preliv pomešati zgnječene maline sa 3 kašike šećera u prahu, i premazati ispečeni deo. :)