Umjesto badema možete upotrijebiti mljevene orahe ili lješnjake.
Moj profil
Krasna čokoladna torta izvrsno će se slagati i s voćnim slasticama, primjerice kuglom sladoleda, kremom, pudingom, preljevom…
Krasna čokoladna torta izvrsno će se slagati i s voćnim slasticama, primjerice kuglom sladoleda, kremom, pudingom, preljevom…
Sastojci
Priprema
1.
Sameljite bademe i 200 g čokolade te im dodajte krušne mrvice.
2.
Pjenasto izmiješajte maslac, šećer i vanilin šećer. Postupno masi dodajite žumanjke.
3.
Mljevenim bademima i čokoladi dodajte maslac, a na kraju umiješajte snijeg od bjelanjaka.
4.
Prema kalupu za torte (ø 22 cm) izrežite papir za pečenje te ga stavite na dno kalupa. Ulijte smjesu i utisnite u nju kockice preostale čokolade.
5.
Pecite u pećnici zagrijanoj na 160°C oko sat vremena.
Posluživanje
Uz čokoladnu tortu poslužite pripremljenu šlag pjenu i svježe jagode.
Savjet
Ova mi se torta čini odličnom uz kavu ili kao pravi nedjeljni kolač. Sigurno ću je praviti uskoro pa ću javiti dojmove ali i postaviti fotografiju. Malo ću samo "pojačati" sastojke jer je moj kalup 26 cm (možda bih trebala napraviti mjeru i pol?). Ne čudi što je otišla u omiljene. 🙂
jučer sam jela nešto slično, mislim kako bi se mogle prema ovome receptu napraviti kore, i još dodati nekakva krema, to bi ona bila prava bomba :)
9