Moj profil

Čoko-lešnik integralni keksi

50 minuta
49

Vrlo ukusni i hrskavi, idealni za grickanje uz kafu ili čaj, dok komadići čokolade i lešnika u njima daju neodoljiv spoj ukusa. Prijatno! ;)

Vrlo ukusni i hrskavi, idealni za grickanje uz kafu ili čaj, dok komadići čokolade i lešnika u njima daju neodoljiv spoj ukusa. Prijatno! ;)

Sastojci

200 g margarina
100 g ječmenih pahuljica (ili bilo kojih drugih-ovsenih, raženih, pšeničnih...)
150 g brašna
150 g integralnog pšeničnog brašna
1/2 kesice praška za pecivo
100 g crne čokolade (ili mlečne)
100 g lešnika

Priprema

1.

Mikserom penasto izmutite omekšali margarin na sobnoj temperaturi sa šećerom, potom dodajte i jaje i mutite još malo. 

2.

Suve sastojke (pahuljice, obe vrste brašna i prašak za pecivo) pomešajte u posebnoj posudi, i dodajte u izmućeni margarin.

3.

Čokoladu iseckajte na krupnije kockice kako se ne bi otopila. Lešnike takođe izdrobite na krupnije komadiće i sve to dodajte u smesu. 

4.

Smesu prvo malo izmešajte varjačom, a potom izradite rukama ali vrlo malo, jer morate voditi računa da ne izdrobite skroz čokoladu jer ona mora ostati u kockicama.

5.

Pripremite pleh u koji ste stavili papir za pečenje, a od smese uzimajte manje količine rukama i napravite od njih male gomboce a potom ih spljeskajte kao male pljeskavice.:)

6.

Pećnicu zagrejte na 200 stepeni i pecite kekse nekih 15-20 minuta (u zavisnosti od pećnice).

Posluživanje

Sačekajte da se keksi potpuno ohlade, a onda su spremni za grickanje. :)

  • Kolaci-cookies(1)
  • Lesnici(1)
  • Kolaci-integralni(1)
  • Coko-keksi(1)
  • Integralni-keks(1)
  • Čokolada(1)
  • Zdravo(1)
  • Keksi(1)
  • Keks-lesnik(1)

3

Stalno ih pravim i ko god proba odusevi se.... najdrazi keksi u nasoj kuci

Hvala 🙂 A zaista ima puno varijanti, može i sa suvim grožđem, brusnicama, belom čokoladom, itd. Šta god da se stavi, super je. 🙂

Super keksići!👍 I ja često pravim slične i mjenjam sastojke :orasi, bademi, rogač... I u svakoj varijanti su dobri!

Kako je tebi ispao recept?

Poslikaj i pohvali se! :)