Dobila sam Podravka mješavinu za biskvite i teglicu Lino lade milk, s tim sastojcima je krenula inspiracija za ovu roladu. Ako želite biskvit možete i sami napraviti bez mješavine po receptu iz napomene. Meni je malo napukla prilikom rolanja jer sam bila prebrza, ali toliko je fina da nam nije smetalo :)
Dobila sam Podravka mješavinu za biskvite i teglicu Lino lade milk, s tim sastojcima je krenula inspiracija za ovu roladu. Ako želite biskvit možete i sami napraviti bez mješavine po receptu iz napomene. Meni je malo napukla prilikom rolanja jer sam bila prebrza, ali toliko je fina da nam nije smetalo :)
Sastojci
Priprema
Odvojiti bjelanjke od žumanjaka. Žumanjke pjenasto izmutiti s uljem i mlijekom, te umutiti mješavinu za biskvit i kakao. Bjelanjke istući u čvrsti snijeg te lagano umiješati u smjesu. Na pleh iz pećnice staviti papir za pečenje i ravnomjerno rasporediti smjesu. Peći na 180`C oko 15 minuta, provjeriti čačkalicom kad je pečeno.
Zagrijati slatko vrhnje, u zdjelicu staviti 3 velike žlice bijele lino lade i bijelu čokoladu natrganu na kockice, preliti sltkim vrhnjem i miješati dok se ne sjedini. Prekriti folijom i ostaviti da se dobro ohladi.
Pečeni biskvit izvaditi na vlažnu krpu, odstraniti papir za pečenje i smotati ga u roladu i ostaviti da se hladi. Kremu izmiksati u čvrsti šlag, napuniti njome roladu, ponovo zarolati i ostaviti da se hladi barem 3 sata prije konzumacije.
Posluživanje
Biskvit možete napraviti i po ovom receptu, samo dodajte kakao:
https://www.coolinarika.com/preview/recept/rolada-sa-sljivama/
Kako je tebi ispao recept?
2