Moj profil

Citrus muffins

34

Fini muffini sa narančinim sokom.

Fini muffini sa narančinim sokom.

Sastojci

250 g brašna
110 g šećera
120 g putera

Priprema

1.

Naribati limunovu koricu i koricu od jedne naranče, pa onda iscijediti sve tri naranče.

Uključiti rernu na 170 stepeni.

2.

Odvojiti bjelance pa ga umutiti u snijeg, a žumance mutiti sa šećerom, vanilin šećerom i puterom sobne temperature.

Zatim dodati brašno sa praškom za pecivo, limunovu i narančinu koricu te sok od naranče. Izmiksati da se fino sjedine sastojci. Na kraju kuhačom umiješati snijeg i dobro promiješati da bude homogena masa.

Puniti kalupe i peći muffine 25 minuta.

Po želji ih možete umočiti u otopljenu čokoladu.

  • Dobroblue(1)
  • Muffini-naranca(1)

3

Hvala za ove fine citrus muffins.  MM  nije neki ljubitelj kolaca i pogotovo ne kremaste, sto ja volim. Ali je ovim bio odusevljen !  👋

Hvala viva!

divno izgledaju muffini, a i ovo citrus baš mami ❤️

Ovako je ispalo drugima