Chocolate mousse cake

dodajte sve sastojke za podlogu i dobro izmjesajte rukama dok se smjesa ne sjedini.

Stavite u okrugli kalup promjera 24 cm u koji je prethodno stavljen papir za pecenje. Izbodite tijesto   sa vilicom.

Peceno tijesto ostavite da se dobro ohladi.

U medjuvremenu u posudu dodajte sir mascarpone i nutellu te sa el. mjesalicom dobro izradite.Dodajte rastopljenu zelatinu napravljenu po uputstvu na vrecici. Ostavite smjesu sastrane.

U drugoj posudi izradite vrhnje za slag kojem ste nakon 5-6 min nakon sto ste ga dobro izradili dodali kremfix i secer u prahu i kakao te jos lagano dobro izmjesajte.

Smjesu s nuttelom i mascarponeom pomjesajte sa slagom sa najmanjom brzinom na mjesalici.

Na ohladjenu pecenu podlogu istresite Mousse krenu i poravnajte. Stavite u hladnjak.

Dok se torta hladi napravite cokoladni preljev tako sto ce te vrhnje staviti da se ugrije na stednjaku,ali nikako ne smije zavrijeti,te sa time preliti cokoladu koja je prethodno iskidana na kockice. Ostavite tako 10-ak min te promjesajte.

Preljev neka se hladi bar pola sata.Ne smije biti vruc.

Kada se preljev ohladio sa zlicom ga posipajte po torti i ostavite u hladnjaku do sutra da se dobro stegne.