Prvi put radim ove mellting moments i mene su kupili okusom...Prhki meki tope se u ustima...Možete ih ostaviti kao samostalne ili spajati nadjevom po želji..
Prvi put radim ove mellting moments i mene su kupili okusom...Prhki meki tope se u ustima...Možete ih ostaviti kao samostalne ili spajati nadjevom po želji..
Sastojci
Priprema
Prosijte brašno,prašak za puding,šećer,vanilin šećer,gustin.
Dodajte omekšali maslac.
Miksajte spiralnim metlicama kratko samo da se masnoća upije u brašno.
Dodajte jaje,arome i koricu naranče.
Miksajte kratko da se smjesa poveže u tijesto.
Stavite smjesu na 10 minuta u hladnjak.
Oblikujte male kuglice težine 10-15 g ne više.
Svaku kuglicu spljoštite malom vilicom za kolače po sredini.
Prethodno vilicu umočite u brašno da se nebi lijepila za tijesto.
To ponovite kod svake kuglice.
Prije pečenja stavite u hladnjak na 15-20 minuta
Pecite na 170C na prvoj rešetki oko 12-15 minuta.
Od ove smjese iziđe 30 keksića ako ih spajate 15.
Možete ih spajati nadjevom po želji.
Ja sam koristila linoladu.
Gotove keksiće pospite mješavinom šećera i kakaa u prahu.
Nema praška za pecivo.Kakve ih stavite u pećnicu toliki i iziđu.Oblikujete ih u kuglice i lagano pritisnete malom vilicom.Držite ih u hladnjaku prije pečenja da zadrže svoj oblik.Ja uglavnom povećem temperaturu hladnjaka da se fino stisnu.Možete ih ostaviti i duže u hladnjaku prije pečenja.👋
11