Priprema
-
1.
Propirjajte luk, dodajte na kockice narezana pileća prsa, papriku, a zatim grah i kukuruz. Pirjajte oko 20 minuta, zatim dodajte začine po želji. Ja osobno volim jači okus začina, a vrlo malo soli i vegete, 1 žličicu punu chilli con carne mješavine za začine, vlasac i sjeckani peršin. Nakon par minuta dodajte još pasiranu rajčicu, te kuhajte još 5 minuta.
-
2.
Poslužite sa salatom, ili vam ova smjesa može poslužiti kao punjenje za meksičke tortilje. Ja i sestrična smo poslužile uz salatu od rajčica, kukuruza i luka koju smo začinile limunovim sokom, uz malo soli, papra, ulja i octa.
Posluživanje
Uživajte u jednom jednostavnom i brzom meksičkom receptu, nama je izuzetno prijao nakon napornog vikenda...odmor u velikom gradu zahtjeva jake i vatrene okuse :D
Budi prva/i i dodaj svoj komentar!