Moj profil
mistiko
22.4.2013.

Cheesecake sa dimljenim lososom

60 minuta
16

Zasto cheesecake mora biti samo poslastica? U ovom obliku je sjajno predjelo ili lagana vecera. Recept sam procitala u casopisu i prilagodila svom ukusu.

Zasto cheesecake mora biti samo poslastica? U ovom obliku je sjajno predjelo ili lagana vecera. Recept sam procitala u casopisu i prilagodila svom ukusu.

mistiko
22.4.2013.

Sastojci

za
250g slanih krekera
40g trapista
60g putera
500g sremskog sira
1 kisela pavlaka
3 jaja
100g dimljenog lososa
po ukusu so, biber

Priprema

1.

U blenderu izmiksati krekere, puter i trapist dok se ne dobije kompaktna masa. Podlogu od krekera raspodeliti po kalupu prethodno namazanom puterom.

2.

Pomesati sir, pavlaku i jaja, pa dodati losos iseckan na komadice. U masu od sira dodati biber i so po ukusu. Krem od sira preliti preko podloge od krekera. Cheesecake peci 40 minuta na 180 stepeni.

6

Hvala, ja sam buter otopila na plotni i tecan prelila preko krekera.

Sinoć sam napravila. Odlično! Baš je ukusno. Svi u kući volimo lososa i svima se jako dopalo. Samo što nisam uspela da sa 60g butera pretvorim 250g krekera u kompaktnu masu. Ali nema veze, samo sam dodala više butera. Hvala na divnom receptu. Preporučujem!

Hvala, pravću, pa javljam utiske.

Kako je tebi ispao recept?

Poslikaj i pohvali se! :)