Moj profil

Cheesecake s jagodama

35 minuta
124

Desert iz snova pripremite kao nježno ljetno osvježenje i uživajte u zalogajima fine kreme i jagoda uz omiljeno društvo.

Desert iz snova pripremite kao nježno ljetno osvježenje i uživajte u zalogajima fine kreme i jagoda uz omiljeno društvo.

Sastojci

Za podlogu:
80 g maslaca
Za nadjev:
300 ml slatkog vrhnja
300 ml jogurta
300 g mascarpone sira
300 g jagoda

Priprema

1.

U posudu stavite bademe, dodajte kekse, limun šećer i otopljeni maslac.
Sve dobro izmiješajte, dodajte slatkog vrhnja po potrebi da dobijete mrvičastu smjesu.

2.

U kalup za torte Ø 24 cm ravnomjerno rasporedite smjesu i utisnite da dobijete podlogu.

3.

Želatinu prelijte sa 100 ml hladne vode i ostavite da nabubri.

4.

Slatkom vrhnju dodajte Lino ladu milk i dobro promiješajte da dobijete glatku smjesu. Umiješajte jogurt, sir i uz miješanje rastopljenu želatinu.

5.

Dobit ćete tekuću smjesu koju prije nego se počne zgušnjavati pažljivo ulijte u pripremljeni kalup na podlogu i ohladite u hladnjaku najmanje 2 sata prije posluživanja.

6.

Šlag 5+ istucite do željene čvrstoće, nanesite ga na tortu. Po šlagu rasporedite narezane jagode i poslužite.

Posluživanje

Cheesecake poslužite dobro ohlađen.

Savjet

Umjesto jagoda možete koristiti drugo sezonsko voće.

  • Jagode(4)
  • Cheesecake(2)
  • Dolcela(2)
  • JEDNOSTAVNO(1)
  • Kolači bez pečenja(1)
  • Tekuci-slag-5-(1)
  • Cheesecake-dolcela(1)
  • Kolaciii-ciiiz(1)
  • Brzi deserti(1)

2

😋

Preukusan cheesecake!!!😵

Kako je tebi ispao recept?

Poslikaj i pohvali se! :)