Umjesto u obliku loptica, čokoladnu kremu možete nanijeti u obliku spirale ili išarati u obliku mreže.
Moj profil
Obavezno isporbajte cheesecake s čokoladnim lopticama i ne zaboravite dobro ohladiti prije posluživanja.
Obavezno isporbajte cheesecake s čokoladnim lopticama i ne zaboravite dobro ohladiti prije posluživanja.
Sastojci
Priprema
1.
Mljevenim keksima dodajte kakao, navlažite s mlijekom i dobro izmiješajte.
2.
Dodajte otopljeni maslac, još jednom dobro promiješajte te ravnomjerno rasporedite u kalup za torte (Ø 24 cm).
3.
Utisnite žlicom da dobijete jednoličnu podlogu.
4.
Stavite u hladnjak na 20 minuta.
5.
Želatinu prelijte sa 100 ml hladne vode i ostavite da nabubri.
6.
Slatko vrhnje izmiješajte u lagani šlag i umiješajte Vanilin šećer i šećer u prahu.
7.
Dodajte sir mascarpone i miješajte dok ne dobijete jednoličnu kremu.
8.
U ostatak kreme umiješajte otopljenu čokoladu.
9.
Dobivenu kremu stavite u slastičarsku vrećicu, a zatim utisnite loptice (u obliku saća) u kremu.
Posluživanje
Tortu dobro ohladite, najmanje 2 sata prije skidanja kalupa i poslužite.
Savjet
Marjetka, Cheesecake Dolcela (mjesavina za pripremu torte sa sirom) se sastoji od mješavine za podlogu torte i mješavine za kremu odnosno prasak.. sve to imas u jednom pakiranju, samo treba dodati ostale sastojke kao npr.mlijeko, maslac itd. 😉
Upravo sam napravila. Predivno je ispalo! Drugacije od cheesecake koji sam ranije pravila., ali svakako nepogresiv recept za brzi kolac koji svi volimo! Hvala puno za recept!
Kako je tebi ispao recept?
Poslikaj i pohvali se! :)
7