"Fat bombs" popularan su nacin onima koji prate Keto ili LCHF da nabrzake dignu energiju ili de se zaslade. U ovoj verziji su poput sladoleda i cuvaju se u zamrzivacu.
"Fat bombs" popularan su nacin onima koji prate Keto ili LCHF da nabrzake dignu energiju ili de se zaslade. U ovoj verziji su poput sladoleda i cuvaju se u zamrzivacu.
Sastojci
Priprema
Maslac izvaditi ranije iz frizidera da se fino opusti na sobnoj temperaturi.
Krem sir izvaditi 15-ak minuta pre pripreme.
Jagode oprati i naseckati.
U food processor ili neku el. seckalicu staviti krem sir, maslac, jagode i aromu vanilije.
Dodati do zeljene slatkoce zasladjivac. U originalnom receptu pise da ide 2 kasike (20 grama) eritritola ili Swerve i par kapi tekuce stevie. Umesto tekuce stevie stavila sam 1 kasiku stevie u prahu. Ako ne pratite LCHF stavite secer u prahu.
Smesu dobro izmiksati te rasporediti u silikonske modle po vasem izboru. U originalu se koriste modle za cake pops.
Staviti 2 sata u zamrzivac, a onda izvaditi iz modli i prebaciti u najlonsku kesicu ili u odgovarajucu posudu.
Cuvati u zamrzivacu do 3 meseca.
Posluživanje
Pravila sam prema ovom receptu.
Umesto jagoda mogu i maline, a umesto maslaca otopljeno i prohladjeno kokosovo ulje.
Ako nemate odogvorajucu el. seckalicu prvo usitnite jagode stapnim mikserom, a zatim dodajte u posudu ostale sastojke i sve zajedno izmiksajte.
1