Cheeseburgeri iz snova!

Detaljnu pripremu pogledajte i u videu: https://youtu.be/safN4-9L2lQ

U meso zamiješajte senf, worchester umak, kečap, nasjeckani peršin, sitno nasjeckani češnjak, sol i papar

Zamiješajte i oblikujte pljeskavice (prikazano u videu)

Narežite luk u na tanke kolute, stavite u vrećicu za zamrzavanje i iscijedite jedan limun pa ostavite da tako odstoji sat vremena. 

Za umak zamiješajte majonezu i ljuti umak

Oblikovane pljeskavice pecite na 2 žlice ulja nakon što su odstajale u frižideru pola sata. Prije pečenja još posolite i popaprite

Sa svake strane pecite 4-5 minuta i ne okrećite ih u međuvremenu

Kad okrenete meso na drugu stranu, već pri kraju pečenja prekrijte s 2 ploškice sira koji se dobro topi, dodajte malo vode u tavu i poklopite pa tako pecite dok se sir ne otopi.

Slažite hamburgere tako da donji dio hambi peciva premažete umakom od majoneze, zatim dodajte meso sa sirom, luk i na kraju rikolu. 

Na gornji dio hambi peciva stavite kečap i poklopite.

Za domaća hambi peciva možete pogledati recept ovdje: https://youtu.be/ZSz2oJKn0ZM

Hvala što ste pogledali recept i posebno hvala ako ste pogledali i video.