Moj profil

Carrot cake

50 minuta

Ako torta od povrća do sad i nije bila među vašim top deset slasticama, ipak dajte priliku da vas ova carrot cake uvjeri u suprotno.

Ako torta od povrća do sad i nije bila među vašim top deset slasticama, ipak dajte priliku da vas ova carrot cake uvjeri u suprotno.

Sastojci

Za biskvit:
100 ml mlijeka
120 g šećera
100 ml ulja
Za kremu:

Priprema

1.

Za biskvit, pećnicu zagrijte na 180°C.

2.

Kalup za torte Ø 18-22 cm obložite papirom za pečenje.

3.

Mješavinu za tijesto uspite u posudu za miješanje, dodajte jaja, šećer, ulje i mlijeko. Sve zajedno miješajte električnom miješalicom 2-3 minute dok ne dobijete glatku smjesu.

4.

Smjesu za biskvit ulijte u kalup za pečenje, stavite u zagrijanu pećnicu i pecite 35 minuta.

5.

Pečeni biskvit pustite da se ohladi, prerežite ga na pola, a nakon toga pripremite kremu.

6.

Za kremu, u posudu za miješanje ulijte mlijeko, dodajte prašak za kremu i šećer. Miješajte električnom miješalicom najvećom brzinom 2-3 minute.

7.

Pola kreme odmah nanesite na prvi biskvit, poklopite drugim biskvitom i nanesite ostatak kreme.

Posluživanje

Ukrašenu tortu držite u hladnjaku barem 1 sat prije posluživanja.

Savjet

Ravnu površinu biskvita bez vrha postići ćete tako da smjesu za biskvit ulijevate u kalup polako i ravnomjerno po cijeloj površini.

  • Dolcela Carrot cake(1)
  • Carrot-cake(1)
  • Mrkva desert(1)
  • Torta-od-mrkve(1)
  • Biskvit-mrkva(1)

:(Još nema komentara

Budi prva/i, podijeli svoje mišljenje o receptu i pomozi nekome u odabiru savršenog jela.

Kako je tebi ispao recept?

Poslikaj i pohvali se! :)