• Preskoči na:
    • sadržaj
    • navigaciju
    • formu za pretraživanje

Poštujemo Vašu privatnost

Kako bi naša stranica radila ispravno i kako bismo stalno unaprjeđivali naše usluge koristimo kolačiće. U slučaju da želite onemogućiti korištenje kolačića, neki dijelovi stranice mogu postati nedostupni. Detaljnije pročitajte u Uvjetima korištenja.

Vrste kolačića: Tehnički, Marketing

Vrste kolačića: Tehnički, Marketing
Postavke
coolinarika.com navigacija korisnik
  • cool Naslovnica
  • cool Klub
    • Klub Naslovnica
    • Cool Chef
    • Imenik korisnika
    • Tagovi
    • Grupe
    • Događaji
    • Arhiva newslettera
  • cool Recepti
    • Recepti Naslovnica
    • Recept dana
    • Popularno
    • Novo
    • Namirnice
    • Jela
    • Jelovnici
    • Boje
    • Prigode
    • Grupe jela
    • Načini pripreme
    • I još svašta…
  • cool Slike
    • Slike Naslovnica
    • Slika dana
    • Popularne slike
    • Nove slike
    • Coolinarika na Instagramu
  • cool Blogovi
    • Blogovi Naslovnica
    • Arhiva
    • Blog Coolinarike
  • cool Coolerice
    • Naslovnica Coolerice
    • Najnovije Coolerice
    • Što je Coolerica?
  • cool Magazin
    • Teme
    • Kuhanje
    • Zdravlje
    • Djeca
    • Inspiracija
    • Putovanja
    • Zabava
    • Prehrambeni rječnik
  • cool Forum
    • Kuhanje
    • Zdravlje
    • Djeca
    • Coolinarika
  • coolTV
    • TV naslovnica
    • Ručak za sutra
    • Slatki vikend s Podravkom
    • Novi cool videorecepti
    • Kuhajte s Podravkom
    • Zvjezdani recepti
    • Okusi za sve jezike
    • Vegeta Grill Boss
    • Dolcela slatki Božić
Prijavi se
Registriraj se
Pretraživanje

Coolinarika

Pretraživanje
  • Pretražuje se: Recepti
    • Recepti
    • Namirnice
    • Jelovnici
    • Slike
    • Članci
    • Coolerice
    • Sve
    • Prehrambeni rječnik
    • Grupe
    • Događaji
    • Korisnici
    • Forum
Hej, pridruži nam se!
  • Naslovnica
  • Klub
    • Naslovnica
    • Cool Chef
    • Imenik korisnika
    • Tagovi
    • Grupe
    • Događaji
    • Arhiva newslettera
  • Recepti
    • Recept dana
    • Popularno
    • Novo
    • Namirnice
    • Jela
    • Jelovnici
    • Boje
    • Prigode
    • Grupe jela
    • Načini pripreme
    • I još svašta…
  • Slike
    • Slika dana
    • Popularne slike
    • Nove slike
    • Coolinarika na Instagramu
  • Blogovi
    • Arhiva
    • Blog Coolinarike
  • Coolerice
    • Naslovnica
    • Najnovije Coolerice
    • Što je Coolerica?
  • Magazin
    • Teme
    • Kuhanje
    • Zdravlje
    • Djeca
    • Inspiracija
    • Putovanja
    • Zabava
    • Prehrambeni rječnik
  • Forum
    • Kuhanje
    • Zdravlje
    • Djeca
    • Coolinarika
  • TV
  • Omiljen
  • Dodaj ...
  • Kako je tebi ispalo? Fotka Video
  • Ispiši
  • PDF
  • 300
  • 175.058
  • 97 / 100
Što je ovo?
Podijeli
  • Pinterest
  • Twitter
  • Google+
+

Cannoli Siciliani

  • 30 min
Cannoli Siciliani /slika/109480/
TouchSun
Cool Chef TouchSun
Korisnica je proglašena Cool Chef-om
02.11.2007.

Cannoli su specijalitet talijanske kuhinje; dolaze od riječi cannolo što u prijevodu znači "male tube", a potječu s Sicilije pa otuda i naziv. Uobičajeno dolaze s ricotta ili mascarpone sirom obogaćeni raznim dodacima i ekstraktima poput : vanilije, čokolade, pistacija…ja sam se odlučila za okus naranče :)

Podijeli na Facebook
Viber small icon.
+ više

Slični recepti

  • Brownie karamel cheesecake

  • Nepečeni tiramisu cheesecake

  • Cheesecake u čaši

  • Mango cheesecake

Sastojci

  • Sastojci za tijesto ( 10 komada ) :
  • 75 g glatkog bijelog brašna + koliko tijesto popije
  • 8 g kakaa u prahu ( gorkog )
  • 15 g maslaca sobne temperature
  • 1 malo jaje
  • 30 ml crnog vina
  • 1 žlica šećera
  • - na vrh noža soli
  • Za kremu :
  • 100 g šećera u prahu
  • 2 žlice mlijeka
  • 250 g ricotta ili mascarpone sira
  • 2 žlice korice ribane naranče
  • Ostalo :
  • 1/2 - 1 litra ulja za prženje
  • - kalupi za cannole
  • - šećer u prahu za posipavanje
  • - kandirano voće ( trešnje ) ili ušećerena korica naranče
Dodaj u popis za kupnju

Totalno cool članak

  • Odabrali ste špek, slaninu i kobase jer želite „pucati od zdravlja?“ Može!

Coolinarika zna koji su recepti najbolji!

Uz newsletter
znat ćeš i ti!

Molimo vas unesite e-mail adresu.

Molimo vas odaberite tip newslettera.

Molimo vas prihvatite Uvjete korištenja.

Priprema

  1. Priprema tijesta :
  2. 1.
    Brašno staviti u jednu posudu, dodati jaje, omekšali maslac i sol.
  3. 2.
    Kakao rastopiti u vinu s malo šećera pa dodati tijestu.
  4. 3.
    Izmiješati sastojke drvenom žlicom, a zatim dodati onoliko brašna koliko je potrebno da se dobije čvrsto tijesto koje se ne lijepi za ruke.
  5. 4.
    Od tijesta oblikovati kuglicu, zamotati u prozirnu foliju i držati u hladnjaku najmanje 1 sat.
  6. 5.
    Kad je tijesto odstajalo, na pobrašnjenu podlogu ga razvaljati na tanko ( debljine 2 milimetra najbolje ) te ga izrezivati u kvadrate veličine 8 centimetara ( mogu se izrezivati u krugovi kalupom za krafne ).
  7. 6.
    Svaki kalupić za cannole premazati s malo ulja i dijagonalno postaviti na tijesto. Omotati tijesto oko kalupa i dobro utisnuti vrhove kako se pri prženju ne bi rastvorili ( dobro ih je premazati s malo mlijeka i opet utisnuti ).
  8. 7.
    Ulje staviti da se zagrije i pržiti cannole.
  9. 8.
    Izvaditi kad poprime zlatno – smeđu boju i staviti na salvetu da upije masnoću.
  10. 9.
    Kad sve cannole popržite, pustite ih da se malo ohlade, zatim ih skinite s kalupića i punite kremom.
  11. Priprema kreme :
  12. 1.
    Mascarpone ili ricotta sir pomiješaje s malo mlijeka i šećerom u prahu. Dobro izmiješajte drvenom žlicom, a zatim dodajte ribanu koricu naranče ( ekstrakt vanilije, čokoladu ili kakao u prahu, sjeckane pistacije, kandirano voće… ).
  13. 2.
    Pripremljenu kremu dobro je na koji sat držati u hladnjaku dok pripremate i pržite tijesto.
  14. 3.
    Tijesto napunite kremom, pospite šećerom u prahu i ukrasite krajeve kandiranim voćem ili ušećerenom koricom naranče.
  15. 4.
    Držati u hladnjaku do posluživanja.

Posluživanje

Kalupići za cannole :)
Tijesto je poželjno razvaljati što tanje jer se u prženju napuhne.

Tagovi

  • cannoli
  • kolaci
  • deserti
  • italija
  • krema
  • suncica
  • sicilija
  • cheesecake
  • italia
  • deserts
  • tradicionalno
  • tuljci
  • italiano
  • kanoli
  • ricotta
  • maskarpone
  • kolaci-kremasti
  • kremasto
  • italian-food
  • deserti-ljetni
  • kolaci-sir
  • sir-slatko
  • chic
  • przeno-tijesto
  • naranca
  • ts
  • mmmljac
  • viva-italija
  • party
  • sir
  • ... prikaži sve
Podijeli na Facebook
Viber small icon.
+ više
Licenca:

Ovako je drugima ispalo (3)

  • Trubice...............savršeno fine
  • cannoli siciliani prema receptu TouchSun
  • aveiro

Pogledaj još i...

  • Kombinacije u kojima iskorištavamo najbolje od kelja

  • Kelj - od variva do torte

  • Dimljene i sušene delicije

  • Sarmice s keljom i sirom

  • Odabrali ste špek, slaninu i kobase jer želite „pucati od zdravlja?“ Može!

Komentari (38)

Učitaj prethodne komentare
  1. #29
    Kwanele 24.11.07. 18:25
    Oh, koje iznenadenje!Ja sam ih davno radila ( imam i slikicu na stranici;-) ali sam iskombinirala par recepata pa na kraju zaboravila kako je glasio moj konačan recept, haha.
  2. #30
    superica 21.05.08. 00:16
    Super. Jedva čekam da ih napravim.
    Svaki put kad sam na siciliji gušim se u njima….thanks za recept.
  3. #31
    takuin 30.11.08. 19:59
    Savršeno
  4. #32
    candyfan 09.07.09. 21:37
    ajmeee, fino…probala san nesto slicno sa preljevom od jagoda,,,prefinoo
  5. #33
    Cool Chef radilica
    Korisnica je proglašena Cool Chef-om
    21.07.11. 00:28

    Jao, sinoc sam bila u nekom italijanskom restoranu, povodom rodjendana jedne jako drage osobe, a za desert svega, izmedju ostalog i Cannoli, koje sam imala priliku prvi put u zivotu probati i raspametila se ukusom. Testo je bilo hrskavo, cokoladno, sa ukusom cimeta, a punjeni nekom belom divnom, predivnom kremom sa ukusom kokosa.... Poludela sam za tim malim slatkim kolacicem...

    Osvajam ovaj recept i prvom prilikom cu probati da napravim Canole! :kiss:

  6. #34
    Celebrity Munchiesmom
    Broj ljudi koji su odlučili pratiti aktivnosti ove korisnice.
    15.12.11. 05:40

    Yummm...pravila sam ih prosle godine po nekom receptu sa interneta...Cak sam i metalne tubice kupila bas za njih, ali mi nisu nesto ispali. Sada me ovaj vas recept podsjeti da imam tubice, pa cu za 2-3 dana da se bacim na probu ponovo. Obozavam Cannoli, al' su brate skupi gotovi.

    pravim, pa cu da javim:)

  7. #35
    Myway 07.01.12. 19:09

    Odmah se sjetim Raymonda. :)

  8. #36
    adri-extra 26.05.12. 16:00

    Probala, odlično!

  9. #37
    victoria 09.02.13. 20:45

    Savršene, hvala za recept

  10. #38
    ancica75 25.07.14. 00:42

    jesu to oni kolači  zvani iris?ako su u obliku krofni?

     

  • Naslovnica
  • Klub
  • Recepti
  • Slike
  • Blogovi
  • Coolerice
  • Magazin
  • Forum
Coolinarika Facebook stranica Podravka YouTube kanal Coolinarika Pinterest Coolinarika Viber Coolinarika Instagram

Pratite nas na

Na vrh stranice

Podravka d.d. © Podravka d.d. 2003.—2021. Coolinarika je registrirani žig Podravke d.d.

Pogledaj desktop verziju

  • Kako koristiti Coolinariku
  • Pomoć
  • Impressum
  • Kontakt
  • Uvjeti korištenja
  • Zaštita privatnosti
  • Oglašavanje
  • Postavke kolačića

Internet direktorij

  • Podravka

    Podravka korporativne stranice

    • Hrvatska
    • Podravka Češka
    • Podravka Slovačka
    • Podravka Slovenija
    • Podravka UAE
    • Podravka UAE arapski
    • Podravka Rumunjska
    • Podravka Njemačka
    • Podravka Poljska
    • Podravka Rusija
    • Internacionalni
  • Brandovi

    • Lino (Hrvatska)
    • Lino (Slovenija)
    • Lino (Kosovo)
    • Lagris (Češka)
    • Essence (Češka)
  • Vegeta

    Vegeta stranice

    • Hrvatska
    • Internacionalni
    • Mađarska
    • Češka
    • Slovačka
    • Podravka Natur (Slovačka)
    • Poljska
    • Australija
    • Slovenija
    • Srbija
    • USA
    • Rusija
    • Rumunjska
    • Kazahstan
    • Ukrajina
    • Makedonija
    • Bugarska
    • Vegeta Natur (Hrvatska)
    • Vegeta Natur (Češka)
    • Vegeta Natur (Litva)
    • Vegeta Natur (Poljska)
    • Vegeta Natur (Kazakhstan)
    • Vegeta Natur (Rusija)
    • Vegeta Natur (Makedonija)
    • Začini inspiracije (Hrvatska)
    • Začini inspiracije (Makedonija)
  • Coolinarika

    • Europska Unija
    • Slovenija
    • Kanada
    • Australija
    • Njemačka
    • Švicarska
    • Kina
    • Poljska
    • Češka
    • Slovačka
    • Mađarska
    • Kosovo
    • Makedonija

Društvene mreže

  • Facebook

    • Podravka Hrvatska
    • Coolinarika
    • Podravka Romania
    • Podravka Crna Gora
    • Lino Lada Crna Gora
    • Lino Lada Mađarska
    • Podravka Makedonija
    • Podravka Slovenija
    • Podravka Srbija
    • Podravka BiH
    • Podravka Slovačka
    • Podravka Kosovo
    • Podravka Arabia
    • Podravka Vegeta Njemačka
    • Vegeta Romania
    • Vegeta Bugarska
    • Vegeta Australija
    • Vegeta Kenija
    • Vegeta Ukrajina
    • Vegeta Latvija
    • Lino (Hrvatska)
    • Lino Baby (Hrvatska)
    • Essence Češka
    • Kviki
    • Dolcela Hrvatska
    • FacebookFőzz Szabadon (Hungary)
    • Zlato polje Hrvatska
    • Zlato polje Slovenija
    • Šumi bomboni Hrvatska
    • Šumi bonboni Slovenija
    • Vegeta Kazakhstan
    • Spolu k stolu
  • Linkedin

    • Podravka
  • Youtube

    • Podravka
    • Vegeta Rusija
    • Podravka Poljska
    • Ručak za sutra s Podravkom
    • Coolinarika
    • Podravka Srbija
    • Podravka Slovačka
    • Podravka Slovenija
    • Podravka Vegeta Njemačka
    • Podravka Australija
    • Podravka Rumunjska
    • Podravka Crna Gora
    • Podravka Češka
    • Vegeta Kazakhstan
    • Vegeta Ukrajina
  • ISSUU

    • Podravka
  • Flickr

    • Podravka
  • Pinterest

    • Coolinarika
  • Instagram

    • Coolinarika
    • Kviki
    • Podravka Hrvatska
    • Podravka Srbija
    • Podravka Slovačka
    • Podravka Makedonija
    • Podravka Češka
    • Podravka Bosna i Hercegovina
    • Podravka Vegeta Njemačka
    • Vegeta Rusija
    • Vegeta Rumunjska
    • Vegeta Bugarska
    • Vegeta Australija
    • Vegeta Ukrajina
    • Vegeta Latvija
    • Dolcela Hrvatska
    • Lino Hrvatska
    • Podravka Crna Gora
    • Vegeta Natur Lithuania
    • Vegeta Kazakhstan
    • Lino Lada Crna Gora
    • Zlato polje Hrvatska
    • Zlato polje Slovenija
    • Šumi bomboni Hrvatska
    • Šumi bonboni Slovenija
  • Viber

    • Coolinarika
  • Ostalo

    • Podravka ugostiteljstvo
    • Zaklada "Uvijek sa srcem"
    • Zaklada "prof. Zlata Bartl"
    • RK Podravka Vegeta
    • Belupo
    • Zdravo budi
    • NK Slaven Belupo
    • Zdravi odmor
    • Spolu k stolu

    Vkontakte

    • Vegeta

    Odnoklassniki

    • Vegeta Russia
Izradila web.burza
Colinarika ima kvar? Prijavi i popravi. :)