Vrlo ukusno i brzo gotovo!
Sastojci
Priprema
- Sitno kosani luk prodinstati 5 minuta na maslinovom ulju, podliti vinom i nakon 1-2 min staviti meso i začiniti.
- Briketiće špinata otopiti u mikrovalnoj ili na sobnoj temperaturi
- Dodati ih mesu i dinstati desetak minuta, začiniti Tabascom i ostalim začinima po vašem ukusu, podliti sa 2 dl slatkog vrhnja za kuhanje i 1-2 minute prodinstati da se okusi prožmu
- Za to vrijeme potopiti Cannellone u toploj vodi da blago omekšaju - ne treba ih kuhati, samo ostaviti par minuta
- Posudu za pečenje lagano pouljiti, cannelone ocjediti. Cannellon postaviti okomito u posudu i malom žličicom puniti gotovim nadjevom. Kada je napunjen, položiti ga vodoravno i tako sve dok ne utrošite smjesu i tijesto
- Canellone preliti slatkim vrhnjem- ostatkom, sve posipati ribanim sirom
- Peći oko 20 minuta da dobije lijepu rumenu boju na temp 180 - 200*C
- Servirati uz salatu od matovilca s acetom balsamicom
10