Moj profil

Burgeri od tune i povrca

60 minuta
27
Burgeri od tune i povrca

Malo drugaciji burgeri , za istinske ljubitelje ribe i plodova mora .

Malo drugaciji burgeri , za istinske ljubitelje ribe i plodova mora .

Sastojci

za
3 veca krumpira
2 karote
150 g graska
3 zlice nasjeckanog persina
1-2 zlice ulja za przenje
I jos
peciva za burgere
zelena slata
tartar umak

Priprema

1.

Krumpir oguli , skuhaj i napravi pire . Ostavi sa strane da se malo prohladi . Karote oguli i nasjeckaj , pa ih blansiraj . U zdjelu za mijesanje stavi skuhani pire , blansirane karote , grasak , nasjeckanu papriku , nasjeckani luk , nasjeckani persin , ocijedjenu tunu , jaje , sol i papar . Sve dobro izmijesaj u jednolicnu masu i oblikuj burgere . Ostavi burgere u hladnjaku 30 min jer ce se bolje peci . 

2.

U tavi ugrij zlicu ulja i przi burgere do zlatnozute boje oko 3 min sa svake strane . Gotove burgere serviraj na pecivu sa listovima zelene salate , snitama rajcice i tartar umakom . 

  • Tuna(2)
  • Sendvici-topli(1)

2

Hvala draga .

Nesto novo draga ali primamljivo😋

Kako je tebi ispao recept?

Poslikaj i pohvali se! :)

Još recepata za ovo jelo

Lagane šparoge iz pečnice
murtela

Lagane šparoge iz pečnice