Moj profil

Burek sa tresnjama i pudingom

75

Nesto kao savijaca, jednostavna i brza priprema, super ukusni slatki burek! :-)

Nesto kao savijaca, jednostavna i brza priprema, super ukusni slatki burek! :-)

Sastojci

za
5 listova kore za savijacu
1 puna zrele tresnje
nekoliko zlica rum
1 zlicica vanilija secer
1-2 zlice krusne mrvice
1-2 zlice secer u prahu

Priprema

1.

Prekriti tresnje sa listom tijesta. Premazati tijesto sa pudingom i dodati ostatak tresanja i posuti sa mrvicama.

Zatim dodati cetvrti list tijesta. Poprskati sa uljem i na kraju dodati jos jedan list. Pokriti gornji sloj sa svim listovima koji vise izvan tave. Na vrh jos malo poprskati sa uljem i sokom od tresanja.

2.

Posuti sa secerom u prahu ( kad se ohladi).

  • Burek(2)
  • Brzi kolači(1)
  • Štrudla(1)
  • Burek-pite-savijace(1)
  • Burek slatki(1)
  • Kore-za-strudlu(1)

13

Nisam imala trešnje nego domaće višnje, ali kako jedem jedino burek s višnjama, ovo sam morala probati. Odlično! 😵I muž i ja obožavamo, sigurno pravim opet (i opet)... 👋

Evo me. 😁 Fini, lagani desert! Jedino moj ne izgleda tako sočno kao Vaš, i verovatno i nije, i po meni je peta kora suvišna, ili treba da bude i o na ispod fila, ili su moje kore deblje te ja zato odozgo malo suvlje bilo a odozdo fino...Samo me i dalje zanima da li ste u puding stavljali šećer? 👍 

Moj burek je na hlađenju, jedva čekam sutra. 🙂 Tek kad sam počela da spremam sam shvatila da nisam sigurna da li se u puding stavlja šećer ili se to podrazumevalo...? I da li treba mleko ili voda? Kako god, pravila sam od hejdinih kora, umesto ruma likeri od višanja i jagode, i umesto prezle sušene pšenicne klice. Javljam utiske!

Ovako je ispalo drugima