Moj profil
katka-pol
16.3.2017.

Burek sa mesom i povrćem

40 minuta
9

evo, još jedna verzija bureka.. sa mesom i povrćem.. svi ga volimo.. jednostavno, brzo, ukusno

evo, još jedna verzija bureka.. sa mesom i povrćem.. svi ga volimo.. jednostavno, brzo, ukusno

katka-pol
16.3.2017.

Sastojci

za
kore za pitu
400-450gr mljevenog mesa (miješanog)
1 luk
1 manja mrkva
komadić celera
3 češnja češnjaka
ulje
sol, papar
peršinov list

Priprema

1.

povrće, luk i češnjak - očistiti, narezati na sitne komadiće.. u tavi na zagrijatom ulju popržiti.. kad povrće malo porumeni dodati mljeveno meso, sol, papar, peršinov list.. pržiti još 2 minute.. ishladiti

2.

kore za pite poprskati malo uljem.. napuniti filom od mesa.. uviti.. posudu za pečenje dobro nauljiti, staviti burek..

3.

rernu zagrijati na 180 stuplnjeva.. peci oko 30-35 minuta.. ovisi o veličine bureka

4.

mi volimo burek sa više fila.. 

Posluživanje

posluživamo toplo ili hladno..sa nekom finom salaticom.. Dobar tek!

  • Burek(2)
  • No1(1)
  • Isprobano(1)

3

Bravo 🙂

Nisam ga napunila kao ti, ali nama je bio genijalan, dodala sam još i dvije žlice ajvara (ljutog, domaćeg) - nije ostala ni mrvica!

Joj, sto je ovo dobrooo...mmm...

Ovako je ispalo drugima