Moj profil

Bundevara :)

5
Bundevara  :)

Sastojci

TIJESTO:
oko 400 g glatkog brašna
NADJEV:
manja bundeva
začini i peršin

Priprema

1.

Od brašna,soli i vode zamijesiti tijesto.Neka odstoji 30min.

2.

Na pobrašnjenoj površini malo razvaljati tijesto te premazati uljem i ostaviti 10-tak minuta.

3.

Bundevu oguliti i očistiti od sjemenki.Narezati na sitne kockice...dodati sitno narezani luk i češnjak.(i ja sam jo dodala jedan naribani krumpir)..začiniti...te dobro izmiješati..

4.

Tijesto rukama razvući te otkinuti deblje krajeve,malo poškropiti uljem te rasporediti nadjev.Zarolati sa jedne i druge strane.U nauljenu tepsiju pitu složiti u krug te je poškropiti uljem i staviti peći na 200 C oko 25-tak minuta.

5.

Pečenu pitu poškropiti vodom i pokriti krpom

Posluživanje

Poslužiti uz kiselo vrhnje,faširke i sezonsku salatu  :)

:(Još nema komentara

Budi prva/i, podijeli svoje mišljenje o receptu i pomozi nekome u odabiru savršenog jela.

Kako je tebi ispao recept?

Poslikaj i pohvali se! :)

Još recepata za ovo jelo

Pljeskavice od semenki bundeve
nikolaj

Pljeskavice od semenki bundeve

Recepti koji koriste slične sastojke

Piletina u umaku  :)
JuLy3

Piletina u umaku :)