Priprema
-
1.
Tijesto:
-
2.
Istopi margarin i dodaj mlijeko, neka sve bude mlako.
-
3.
Izmrvi kvasac i dodaj malo mlake tekucine. Kad se kvasac rastopi dodaj ostatak tekucine, so, secer, kardemumu i brasno.
-
4.
Umijesi glatko tijesto i pusti neka raste – oko 40 min
-
5.
Nadoslo tijesto istresi na pobrasnjelu podlogu, malo premijesi i podijeli u 2 dijela
-
6.
Razvaljaj polovinu na 1/2 cm debljine
![]()
-
7.
Stavi punjenje: prvo premazi margarinom po cijeloj povrsini, zatim pospi secerom i na kraju cimetom
![]()
- 8.
-
9.
Slazi ih u papirne kosarice – zatim drugi dio tijesta isto tako
![]()
-
10.
Premazi ih razmucenim jajetom i pospi krupnim secerom
-
11.
pusti neka se dizu dok se pecnica ugrije. Neka bude dobro vruca – kod mene 225`C
-
12.
Stavi ih peci 8-10 min – brzo se peku ali pazi jer lako mogu zagoriti peceni
![]()
Posluživanje
Znam da je dobar opis jako vazan kad se nesto pravi prvi put pa sam postupak pokazala na mojim slikama. Nadam se da ce pomoci.
© Podravka d.d. 2003.—2019.
Komentari (63)
Učitaj prethodne komentareeh draga moja da si mi stigla doci na kavicu pravila bih ja tebi bullare
Drago mi je da ih pravis i da te malo podsjecaju na Svedsku :)) Puno pozdrava :))
Evo da se i ja prijavim da sam ih pravila i da su njam njam! hvala za receptiće!
probao sam to tijesto i fenomenalno je hvala
Ohoo, sto ubavi BULLARI, odlicen recept
radila ih u modli za mafine ispalo ih 33 komada ;)
Bas mi je drago
Nadam se da uzivate u bullarima
jesmo bas uzivali ostalo je par komada dobri su i hladni
https://www.coolinarika.com/recept/uvrnuti-bullari/
ovi su jos bolji
Te je unuk pravio i uvrtao 
ali nije punio dzemom, nego samo bademovom smjesom i tijesto zacinio sa dosta kardemume i vanilije. Trebamo djecu slusati, mi smo pazljiviji u zacinima a oni to vole malo vise 
vidjela sam imaš više različitih recepata za bulare, sad odabrala ovaj, a definitivno trebala stavit više i kardamoma u tijesto i cimeta u nadjev ..