navigacija korisnik
Pretraživanje
Što je ovo?

Bullari sa kremom od vanilije

Bullari sa kremom od vanilije /slika/21432/
rijeka
31.08.2007.

Kao sto vec znate bullari (kuglice ) su svedski kolaci koje se najvise konzumiraju. Ovi su punjeni kremom od vanilije, ja sam nasla jedan recept ali sam ga malo pojednostavnila, volim jednostavne i dobre recepte.

Podijeli na Facebook + više

Sastojci

  • Tijesto:
  • 1 paketic svjezeg kvasca ( 50 gr)
  • 100 gr maslaca/margarina
  • 3 dl mlijeka
  • 1 dl secera
  • 8 dl brasna
  • 2 male kasicice kardemume
  • Punjenje
  • 2 dl kreme od vanilije ( ja sam ovaj put koristila gotovu – u prahu koja se samo umuti s mlijekom, ali ovdje na coolinariki ima dobar recept za vanilij kremu)
  • Garniranje
  • malo istopljenog margarina i malo secera

Priprema

  1. 1.
    ) Izmrvi kvasac u toplom mlijeku, pusti da nadodje, dodaj istopljeni maslac
  2. 2.
    )Dodaj secer i eventualno kardemumu, polako sipaj brasno i mjesi
  3. 3.
    )Umjesi glatko tijesto i pusti da nadodje, tako 30 min
  4. 4.
    )Istresi nadoslo tijesto na podlogu i podijeli i u 2 dijela
  5. 5.
    )Uvaljaj u duge valjke i dijeli u kuglice jednake velicine, ne premale (velicine sake otpr.)tijesto i priprema
  6. 6.
    )Poredaj na tepsiju oblozenu masnim papirom i pusti da odmaraju 15 min
  7. 7.
    ) napravi udubljenja u svakoj i puni kremom od vanilije punjenje
  8. 8.
    )Premazi umucenim jajetom (ne po kremi) i pusti ih jos 10 min. za to vrijeme ugrij pecnicu do 225`C ( ili nek je dobro vruca)
  9. 9.
    ) Peci ih 8-10 min, ispecene i vruce ih premazi istopljenim maslacem i pospi obilno secerom i pusti da se ohlade peceni bullari

Posluživanje

Kremu od vanilje kuham od slatkog tekuceg vrhnja i secera sa dodatkom vanilije i na kraju malo krumpirovog brasna, to je ovdje kao gustin. Ali ima dobre instant kreme pa je cesto koristim

Tagovi

Podijeli na Facebook + više

Pogledaj još i...

Komentari (56)

Učitaj prethodne komentare
  1. #47
    23.06.10. 18:54
    Evo ih opet…pozdrav. :))))
  2. #48
    27.06.10. 16:40
    prezadovoljna, hvala draga za divan recept, evo ih isprobani
  3. #49
    21.04.11. 19:23

    divan i isproban recept....njam, njam...svaka cast i hvala puno

  4. #50
    09.05.13. 20:21

    :njami:

  5. #51
    03.04.14. 06:21

    Predivni su - testo je mekano, kao pahulja. Pravila sam samo pola smese, i sad mi je krivo, jer sam dobila samo osam komada, a tako su lagani, mo's komotno pojest dva odjednom :)

    http://www.coolinarika.com/slika/1859047/

    http://www.coolinarika.com/preview/slika/1859045/

  6. #52
    Autor
         04.04.14. 20:20

    Pozdrav svima , drago mi je da vam se svidja recept :)

    Pega ove bas mozes pojesti 2 odjednom, ali ne smijes se oblizati ha ha

    Odavno ih ni ja nisam pravila, bas bih mogla  ovih dana :)

  7. #53
    06.04.14. 05:26

    Bas sam ih onako damski jela, bez oblizivanja :)))

  8. #54
    28.04.14. 13:43

    Jako dobar recept <3

    Tijesto je super ,punila sam sa pudingom,nisam čitala sve komentare pa nisam znala s čim bi ih zapravo mogla puniti da budu najbliži originalu .

  9. #55
    Autor
         02.05.14. 09:58

    Hvala Kepice drago mi je da ti se svidaju :)
    ja ne koristim puding cesto ali vjerujem da je dobro i sa tim punjenjem !

    Pozdrav :)

  10. #56
    13.03.17. 21:40

    testo je jedno od najmeksih ikada , koje sam probala, divno

Coolerica

Kuharica s receptima koje biraš sam

Kreni u izradu