Priprema
-
1.
) Izmrvi kvasac u toplom mlijeku, pusti da nadodje, dodaj istopljeni maslac
-
2.
)Dodaj secer i eventualno kardemumu, polako sipaj brasno i mjesi
-
3.
)Umjesi glatko tijesto i pusti da nadodje, tako 30 min
-
4.
)Istresi nadoslo tijesto na podlogu i podijeli i u 2 dijela
-
5.
)Uvaljaj u duge valjke i dijeli u kuglice jednake velicine, ne premale (velicine sake otpr.)tijesto i priprema
-
6.
)Poredaj na tepsiju oblozenu masnim papirom i pusti da odmaraju 15 min
-
7.
) napravi udubljenja u svakoj i puni kremom od vanilije punjenje
-
8.
)Premazi umucenim jajetom (ne po kremi) i pusti ih jos 10 min. za to vrijeme ugrij pecnicu do 225`C ( ili nek je dobro vruca)
-
9.
) Peci ih 8-10 min, ispecene i vruce ih premazi istopljenim maslacem i pospi obilno secerom i pusti da se ohlade peceni bullari
Posluživanje
Kremu od vanilje kuham od slatkog tekuceg vrhnja i secera sa dodatkom vanilije i na kraju malo krumpirovog brasna, to je ovdje kao gustin. Ali ima dobre instant kreme pa je cesto koristim
Komentari (56)
Učitaj prethodne komentaredivan i isproban recept....njam, njam...svaka cast i hvala puno
Predivni su - testo je mekano, kao pahulja. Pravila sam samo pola smese, i sad mi je krivo, jer sam dobila samo osam komada, a tako su lagani, mo's komotno pojest dva odjednom
http://www.coolinarika.com/slika/1859047/
http://www.coolinarika.com/preview/slika/1859045/
Pozdrav svima , drago mi je da vam se svidja recept
Pega ove bas mozes pojesti 2 odjednom, ali ne smijes se oblizati ha ha
Odavno ih ni ja nisam pravila, bas bih mogla ovih dana
Bas sam ih onako damski jela, bez oblizivanja :)))
Jako dobar recept
Tijesto je super ,punila sam sa pudingom,nisam čitala sve komentare pa nisam znala s čim bi ih zapravo mogla puniti da budu najbliži originalu .
Hvala Kepice drago mi je da ti se svidaju
ja ne koristim puding cesto ali vjerujem da je dobro i sa tim punjenjem !
Pozdrav
testo je jedno od najmeksih ikada , koje sam probala, divno