Ako vam se po ovim vručinama ne gubi vrijeme u kuhinji, a opet želite pojesti nešto fino, lagano, a zasitno - ovo je pravi recept za vas! Djeca će doći na svoje, ali ni odrasli se neće buniti. Gotovo za kratkih 25 minuta - ne možete poželjeti bolji brzi obrok!
Ako vam se po ovim vručinama ne gubi vrijeme u kuhinji, a opet želite pojesti nešto fino, lagano, a zasitno - ovo je pravi recept za vas! Djeca će doći na svoje, ali ni odrasli se neće buniti. Gotovo za kratkih 25 minuta - ne možete poželjeti bolji brzi obrok!
Sastojci
Priprema
Bucatine kuhati u velikom loncu u kipućoj, slanoj vodi, prema uputi proizvođača. Grašak dodati tjestenini posljednje 3 minute kuhanja. Tjesteninu i grašak ocijediti, vratiti u lonac. Sačuvati šalicu vode od kuhanja.
Pancetu u međuvremenu pržiti na srednje jakoj vatri dok ne poprimi smeđu boju. Izvaditi iz tave na papirnati ubrus. Luk pržiti na maslinovom ulju, u istoj tavi dok, ne omekša, 5-8 minuta.
Ricottu, ribanac, sol, papar i vodu od kuhanja dodati tjestenini i grašku, sve dobro promiješati.
Pnacetu namrviti po tjestenini, još jednom sve promiješati.
Posluživanje
Poslužiti sa zelenom salatom.
15