Moj profil

Bržole u aceto balsamicu

30 minuta
43
Bržole u aceto balsamicu

Svi smo koliko puta pekli bržole na gradelama ili tavi. Ovo je još jedan način sa finom marinadom koja će obogatiti okus bržoli.

Svi smo koliko puta pekli bržole na gradelama ili tavi. Ovo je još jedan način sa finom marinadom koja će obogatiti okus bržoli.

Sastojci

za
4 svinjske bržole
3 žlice maslinovog ulja za marinadu
3 žlice aceto balsamica za marinadu
1 žlica senfa
2 režnja češnjaka (sitno iskosanog)
2 prstohvata soli
malo mljevenog papra

Priprema

1.

Pripremiti marinadu od maslinova ulja, aceto balsamica, soli, svježe mljevenog papra, češnjaka, senfa. Dobro promiješati da se svi sastojci povežu i da dobijete gusti umak.

2.

Bržole malo istucite i premažite sa marinadom. Ostavite pola sata do sat u frižideru. Na tavi ugrijte ulje i pecite bržole sa svake strane nekih četiri do pet minuta na srednjoj vatri. Ako imate mogučnosti možete ih peći i na gradele. Kad su pečene još ih malo posolite i popaprite po ukusu.

3.

Bržole ovako marinirane su veoma sočne. Poslužite uz zelenu salatu i krumpir, ili neki prilog po vašoj želji.

  • Gotveni-jadenja-svinsko(1)
  • Lunch-is(1)
  • MESO-svinjetina(1)
  • Ručak-svinjetina(1)
  • Brzole-u-aceto-marinadi(1)
  • Provati(1)
  • Lunch(1)

11

Super susida!!!

pa šta nisi zvala 😀

danas smo imali odličan ručak😀

Ovako je ispalo drugima

Recepti koji koriste slične sastojke

Mekane šnicle s mladim krompirom
anicadk

Mekane šnicle s mladim krompirom