Ovih dana sam jako zauzeta.S obzirom da je danas Bajram i moram ga nekako slatko obilježiti,kasno sinoć spremila sam na brzinu ovo osvježenje jer drugo nisam stigla..Jeste da je brzinsko i jednostavno,ali nas je lijepo osvježilo i prijalo nakon lešo ribe.
Ovih dana sam jako zauzeta.S obzirom da je danas Bajram i moram ga nekako slatko obilježiti,kasno sinoć spremila sam na brzinu ovo osvježenje jer drugo nisam stigla..Jeste da je brzinsko i jednostavno,ali nas je lijepo osvježilo i prijalo nakon lešo ribe.
Sastojci
Priprema
Prosijati brašno i gustin,dodati šećer i malo mlijeka pa pjenjačom umutiti u glatku smjesu.Uliti ostatak mlijeka-ostaviti na stranu.
Isto ovo napraviti i sa sokom od višnje i obje smjese staviti istovremeno na vatru.Kuhati kao puding dok se ne zgusnu,ali ne previše!!!
Pripremiti šalice od kave ili zdjelice,ili čaše...Isprati ih hladnom vodom neposredno prije ulivanja smjese.
Žlicom stavljati naizmjenično crvenu pa bijelu smjesu.kao zebra kolač.Jedne započeti sa crvenom a druge sa bijelom smjesom.
Dobro ohlađeno izvaditi iz hladnjaka.Nožem proći uz zid šalice i obrnuti šalicu na tanjur.Smjesa će skliznuti bez problema.
Ukrasite sa mljevenim pistacijem,orasima ili kokosom.
Napomena:ovo je pola mjere recepta.Trebale su mi 4 šalice za kavu pa ako želite,onda udvostručite mjere svih sastojaka.
Izgleda prekrasno! Hvala na ovako divnom receptu i fotkama. Savršenstvo boja, a o okusima ću samo nagađti i oblizivati usta. 😁😍
Draga Pupi nisam nezadovoljna, samo pitam. Meni je zebrica prefina sa mojom kolicinom šecera. Šaljem ti veliku pusu iz Povljane
svjetlana1980...priuštila si mi ogromno zadovoljstvo sa ovom svojom prekrasnom prezentacijom!!!😵👏Izgleda savršeno👍 i hvala ti mnogo na ovoj divnoj slici u mojoj galeriji.🤗Drago mi je da ti se osvježenje dopalo i priznajem da sam ga potpuno zaboravila iskoristiti za šeficinu igru.😁Šaljem ti puno toplih pozdrava uz veliku ispriku zbog zakašnjelog komentara.Jednostavno,nisam bila tu,bila sam spriječena.👋Ccccmmmoookkk!!!😍
31